小黄瓜是转基因食品吗?小黄瓜三分钟睡

时间:2018-01-03 14:41:50   热度:37.1℃   作者:网络

  导读:小黄瓜一直是色拉中的必备食材,充满水份没有特殊味道,相信也有不少人会将小黄瓜直接沾取味噌食用。而小黄瓜产季也即将到来,但大家知道有些吃法会对美容健康效果造成危害吗?接下来就将告诉大家,让营养白费的“小黄瓜NG吃法”为何。

小黄瓜三分钟睡觉面膜怎么做

小黄瓜是转基因食品吗?小黄瓜三分钟睡觉面膜怎么做

  1:和含有维他命C的食材一起食用

  小黄瓜所含的酵素“抗坏血酸氧化酶”有破坏其他食材维他命C的功用,因此其实并不建议“色拉内加入小黄瓜”。听起来好像「小黄瓜对身体无益? 」但请安心,抗坏血酸氧化酶可在以下调理法中受到抑制。

  (1)加热

  (2)加入醋或酸

  (3)磨成泥

  大家在料理时可注意以上方法。

  2:小黄瓜×西红柿

  如同上面所说的,小黄瓜所含的抗坏血酸氧化酶会破坏维他命C,因此小黄瓜搭配西红柿的生菜色拉会浪费西红柿内的维他命C。

  另一个原因则是两者皆为会让身体从内侧开始寒冷的“阴性”食材,阴性食材加热后能接近阳性状态以温暖身体,有畏寒烦恼的人请务必在食材搭配及调理方法上下功夫喔。

  3:过量

  说到小黄瓜就会想到“钾”,是个能促进利尿调整肾机能、改善水肿的营养素,但并不是多吃益善,相反的过量很可能对肠胃及肾脏造成负担。

  日本厚生劳动省表示钾一天摄取量为2,000mg(成年女性),小黄瓜可食用部位100g中含有钾200mg。许多食材中都含有钾,因此请注意不要因为「没食欲时也能吃」「多汁美味」而摄取过量了。正因为小黄瓜是经常食用的蔬菜,只要注意吃法及调理方法的重点,就能健康美味的摄取,因此请注意以上NG点喔。

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