立秋为什么要吃饺子?立秋吃什么馅的饺子好?

时间:2018-04-18 14:26:47   热度:37.1℃   作者:网络

  马上就要立秋了,很多地方都有立秋吃饺子的习俗,立秋为什么要吃饺子?立秋吃什么馅的饺子好?

  立秋为什么要吃饺子

  夏季清减立秋补

  三伏天都是比较炎热的,而立秋之后,三伏天也就快过完了,经过三伏天之后,多数人都会因为期间的一些食欲不振变得清瘦一些。而中医里面讲,夏季因为天气原因引起的食欲不振,最后导致身体清减的症状,是一种身体亏损的现象。所以中医里面会讲究说,立秋之后人是需要进补一些的,当然是不需要吃中药的,吃些家常食物就行,比如吃饺子。

  也是一种贴秋膘

  其实对于立秋吃饺子,也是一种贴秋膘的吃法,那么,贴秋膘又是什么意思呢?上面已经说到了,夏季人体会有所清减,古人会在立秋这一天称一下自己的体重,如果发现自己变清瘦了,大家会吃一些类食物补一补,俗称“贴秋膘”。而饺子也是一种肉类食物,所以立秋吃饺子也是一种贴秋膘的吃法。

  立秋吃什么馅的饺子好

  一般吃肉馅即可

  对于立秋吃饺子,一方面有中医的进补理论,另一方面又是贴秋膘的一种吃法,所以综合起来我们就可以知道了,立秋吃饺子一般吃肉馅就可以了,因为主要也是起到一个进补的作用。不同地区吃肉馅饺子的方法不一样,也没有关系,可以加各种辅助的材料做成肉馅饺子。

  立秋注意事项

  多吃应季蔬菜

  立秋时节,关于吃的,我们首先就要说应季的蔬菜了。立秋正是二伏天的末尾,这个时候其实夏季的应季蔬菜已经都吃过了,秋季的蔬菜开始上市了,主要有秋茄子、南瓜、豇豆等等,这些蔬菜性味也都比较温和,所以适合立秋吃。

  少吃凉性水果

  立秋季节的水果相对夏季其实要少一点,因为这个时候秋季的水果其实都还没有出来,而夏季的水果都已经吃过了,这个时候主要的水果有沙、葡萄等等,可以多吃一些。但是立秋了,昼夜温差变大,就应该少吃夏季的一些凉性水果了,比如西瓜之类的。

  可以适当吃肉

  立秋是一个夏季到秋季转变的节气,伏天里人们食欲差,一半都会清瘦一些,根据中医养生的观点,立秋之后就应该适当补一下,比如吃些肉类之类的。但是如果脾胃比较弱,还是建议不要多吃,要少量吃。

  夜间注意保暖

  立秋之后,虽然三伏天还没有过完,也还会热一段时间,但是立秋之后昼夜温差开始逐渐变大,也就是每天高温时间在缩短,所以夜间不要再像夏季一样吹空调了,一定要四肢、脾胃的保暖,这样正式到了秋天之后才能有一个好身体。

上一篇: 中元节为什么要吃鸭?七月半吃鸭有什么好处...

下一篇: 中老年如何养生?中老年养生需要注意什么?


 本站广告