前几日，李子柒在微博分享了一桌秋葵宴，整整8种做法，从素到荤，从凉拌到热炒再到汤羹热茶，可谓应有尽有。短短几天时间，就吸引了3157万人次观看，网友纷纷表示真是被馋哭了。

经常看李子柒视频的朋友都知道，她分享的美食视频不是单纯的教做菜，更多的是体验生活和美食的美好。从食材的播种到成熟，历经春夏秋冬，不断地去创造更美好的农村生活。总有人说真实的农村生活并不是这样的，但她的热度却只涨不跌，正是因为她创造了我们理想中的农村生活。

正如她分享的美食，在我们日常的做法之上她总能“创造”出新颖的做法。秋葵，对大众而言，并不属于热门的食材，可在她的餐桌上却能呈现出8种不同的做法。我们一起来分享下她的秋葵宴吧！

1、凉拌秋葵 ➘

挑选最嫩的秋葵，焯水过凉，然后撕成条状。由于自家食材的丰富性，除了秋葵她还加入了茄子和苦瓜。所有的食材预处理好之后，就可以开始放入各种喜欢的小料进行凉拌了。作为四川人，李子柒这次却没有用辣椒油，而是放了半瓶香菇酱，看起来也是非常的不错。不过，这好几种食材的搭配还是让我很疑惑拌出来的味道到底是什么样的？

2、秋葵土豆泥 ➘

秋葵与土豆也算比较常见的搭配了，而她做的这个可以算是豪华版的土豆泥了。土豆蒸熟碾成泥状，嫩嫩的一大块牛肉煎得焦香，然后再切成颗粒状，加入牡丹籽油、番茄、黄瓜、玉米、秋葵，再放点黑胡椒和盐，拌匀即可。

3、嫩五花秋葵卷 ➘

又是一道妥妥的荤菜，五花肉用刀切薄片，加入葱姜、盐、料酒、酱油和辣椒粉拌匀腌制。再用剩下的肉剁成肉馅，加入调料搅匀上劲儿。秋葵去芯去籽，里面裹满肉馅，外面用腌制好的五花肉裹好，然后放入平底锅中生煎至微微金黄即可。

4、秋葵虾仁滑蛋 ➘

秋葵切片，然后和鸡蛋液、盐搅拌均匀。热锅倒油，加入虾仁煸炒至6分熟，然后将虾仁划向锅边，再向锅中倒入鸡蛋液炒至凝固，然后和虾仁炒均匀即可。

5、乱七八糟的面 ➘

这道菜肴的名字还是比较应景的，因为就是用各种杂七杂八的素菜来炒了凉面，然后把前面的那道秋葵虾仁滑蛋加进来一起摆盘，确实卖相和口感上升了一个档次。

6、花鱼汤 ➘

这道菜没有用秋葵本身，而是用了几片秋葵花瓣。正常熬好的鲫鱼汤，最后放了几片秋葵花，味道没啥特别的变化，但据说营养好。

7、烤了个秋葵 ➘

烤秋葵和凉拌秋葵的前面步骤是一样的，可以一起做。选用最嫩的秋葵，焯水过凉，然后擦掉多余的水分。再加入一勺鸡枞油，适量盐和胡椒粉拌匀，放入窑里烤熟即可。嫩嫩的秋葵，再加上干香的口感，味道确实和平常的不太一样。

8、有很多星星的“秋葵茶” ➘

做秋葵茶要选用老一点的秋葵或者秋葵花，切片晒干就行，没什么特别的技巧，用大太阳晒干就好。然后用开水冲泡一会儿，一壶高颜值的秋葵茶便好啦！但是至于它具体的味道，我还是蛮好奇的。

出处：见配图水印