原创无人领域或已成定势?瑞幸逆势入局无人零售:“不安分”的挑战者

时间:2020-01-14 18:55:59   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:无人领域或已成定势? 瑞幸逆势入局无人零售:“不安分”的挑战者

1月8日,瑞幸咖啡正式发布了智能无人零售战略,推出了无人咖啡机。本次推出主要有两种瑞即购和“瑞划算”两种无人机。

瑞即购可以提供与门店相同的购物体验,可通过App下单到机扫码取餐,饮品品质和口味都与瑞幸咖啡门店标准相同。瑞即购还能24小时提供小鹿茶、热巧克力、牛奶等热/冰饮产品,瑞幸将其描述为“国内最豪华的智能无人咖啡机”。

“瑞划算”主打“线下买到电商价”,不仅售卖瑞幸出品的果汁、咖啡、坚果、零食等产品,还把百事、雀巢、路易达孚等国际食品巨头们的商品摆上了货架。瑞划算采用语音识别和人脸支付技术,可在App端远程下单锁货、跨设备取货。无人零售终端机将覆盖办公室、校园、机场、车站、加油站、高速公路服务区和社区等各个场所,与现有的瑞幸门店网络相辅相成、互相补充。

即便瑞幸已成为中国最大的咖啡连锁品牌,但消费潜力巨大的中国咖啡市场,仍然有待通过无限场景来深度挖掘消费需求。

此次的咖啡机号称“国内最贵的”无人咖啡机。瑞幸咖啡CEO钱治亚在会上首次详细阐述了该公司接下来在“无人零售”上的新玩法,以及其在咖啡市场的整体布局逻辑等。

虽是“后来者”,但是无人零售这门生意,瑞幸却有“居上”的可能性。

首先,主动走向消费者的无人零售终端机,能以极致的便利性,覆盖更多碎片化消费场景。

在咖啡业务上,瑞幸以密集的门店与外卖配送,提供了到店与到家都十分便捷的渠道,这也让瑞幸以闪电般的速度崛起,走到国内最大咖啡连锁品牌的位置。

尽管瑞幸已有足够便利的渠道,也仍然无法完全覆盖碎片化的咖啡消费场景,于是瑞幸再跨一步,主动走向消费者。借助互联网的发展,如今,瑞幸咖啡的饮用率在国内已是第一。并且,在消费者印象里,提到咖啡,瑞幸已经和星巴克齐名,甚至在部分下沉市场超过星巴克的存在,而这样广泛的品牌影响力,便会成为助推消费者做决策的“沉锚”。

两款“无人机”是瑞幸门店模式的“缩影”:咖啡机引流、贩卖机变现。无人咖啡机不是新东西,但铩羽而归的玩家谁有4500家门店?瑞幸的模式还是值得信任的。

各位读者,你们觉得呢?

来源: 线上采编

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