女人不吃生菜,让你体内年龄老11岁

时间:2018-01-03 15:05:07   热度:37.1℃   作者:网络

  “糖化”这个词最近常常出现在女性杂志中,相信多数的人有听过AGE(最终糖化产物)这个名词。AGE是蛋白质与糖加热后的产物,具有强烈的毒性是促使老化的病原体。

  不只会促进肌肤及身体的老化,还会提高罹患阿兹罕默症及糖尿病风险的AGE。根据AGE测定推进协会的研究论文「TruAge测定仪所检测出的皮肤自体荧光值与饮食‧生活习惯之间的关联性」,可以得知AGE的产生与生活习惯有很大的关系。

女人不吃生菜

女人不吃生菜,让你体内年龄老11岁

  不吃生菜就会变老

  根据同协会的说法,AGE的量会随着年龄增长而增加。不健康的生活也会造成AGE的增加,体内年龄与实际年龄就会产生差距。

  同调查中在「是否有积极摄取生菜」的问题上,获得了积极摄取生菜的人体内年龄比实际年龄平均年轻5岁,未积极摄取生菜的人则比实际年龄老了6岁这样的结果。也就是说,完全不吃生菜的人会比积极摄取生菜的人要老个11岁。

  造成AGE增加的NG习惯

  还有其他会造成AGE增加,导致逐渐老化的习惯。常吃快餐的人要注意了。未摄取加工食品的人的体内年龄比实际年龄平均年轻5岁,而常吃加工食品的人实际年龄则比体内年龄老了5岁。

  抽烟果然也是NG的。平常有抽烟习惯的人与完全不抽烟的人相比,体内年龄差了8岁。香烟真得是百害而无一利。而饮酒的习惯倒是与AGE的量没有太大的关系。不过,还是要注意不要饮酒过量了。

  多摄取生菜吧!

  不喜欢吃生菜的人,可以试试每天饮用现榨蔬果汁。另外,沾香蒜鳀鱼热沾酱食用,生菜也比较好入口。利用市面上贩卖的香蒜鳀鱼热沾酱也使可以的,不过其实在家里也可以简单自制。

  【作法】

  (1)将橄榄油倒在平底锅里加热。

  (2)加入适量的大蒜泥

  (3)将切碎的洋葱炒过后,加入切碎的鳀鱼。

  (4)炒熟后加入牛奶与白葡萄酒(或是料理酒)煮至呈黏糊状后,再用盐巴胡椒调味。

  (5)完成!

  为了简化作法,可以使用市售的蒜蓉酱。真得非常简单,大家不妨试试。不健康的生活会导致AGE的增加并加速老化。特别是生菜摄取不足,年龄也会看起来有相当大的差距。为了防止老化,从现在开始应该要留意确实摄取生菜。

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