导读：抗老化是女性一辈子的课题。诀窍就在于，让随着年龄增长而逐渐衰老的身体活性化，不只外表，血管与细胞也要维持年轻，而酵素就是青春貌美的关键。摄取足够的酵素可提升肠胃功能，让身体确实吸收必须的营养素。代谢变好就会促进血液循环，营养素便能遍及全身，提高内脏功能，最后全身的细胞都会充满活力。

　　此外还可以补充抗氧化成分、β- 胡萝卜素与维生素C、E 等，并且藉由维生素B 群调整荷尔蒙的分泌，提升身体机能。请每天食用这些抗老化的饮料和甜点吧!

女性吃什么食物可以有效抗老化

　　【抗氧化抹茶饮】

　　富含均衡的维生素，具有抗老化效果，加上抹茶包含的维生素与叶绿素，是养颜又方便的推荐饮品。

　　材料(2人份)：紫薯酵素精酿2汤匙、芜菁酵素精酿2汤匙、抹茶(溶水的种类)2汤匙、水300ml。

　　作法：将抹茶与水倒入玻璃杯中，充分搅拌到溶解为止，再加入紫薯酵素精酿、芜菁酵素精酿搅拌均匀即可。

　　使用一般抹茶时，先倒进碗里用打泡器充分搅拌，或使用果汁机也可以。

　　【紫薯】

　　SEASON：9 ～ 11 月

　　紫薯的美丽颜色来自花青素，它拥有绝佳的保健效果。做成酿汁后，连皮上的营养素都能有效活用，可维持肠胃健康与美肤。

　　紫薯酵素精酿

　　材料(4L瓶)：紫薯4条(1kg)、砂糖1kg、

　　作法：

　　用水将紫薯冲洗干净，擦干水分，连皮切成3～5mm厚的银杏叶状。将材料轮流放入保存瓶内，搅拌后盖上盖子。

　　【芜菁】

　　SEASON：10 ～ 12 月

　　芜菁是连叶子一起卖，所以不要浪费，把叶子和根部一起腌渍吧!完成的酵素精酿除了具有抗氧化作用，还有丰富的钙与叶酸，可预防骨质疏松症与贫血，是女性的好搭档。

　　芜菁酵素精酿

　　材料(2L瓶)：带叶的芜菁3大株(600g)、砂糖600g。

　　作法

　　将芜菁的叶子与根部切开，用水冲洗干净，擦干水分，叶子切成约3cm长，根部切成约5mm厚的银杏叶状。

　　将1与砂糖轮流放入保存瓶内，充分搅拌后轻轻盖上盖子。