西红柿怎么做好吃 家常菜西红柿的做法大

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  导读:西红柿是我很喜欢使用的蔬菜,酸甜又多汁,不管是搭配海鲜、面条吃起来都有很棒的异国风味。 而且西红柿的营养价值非常高,尤其里头含的茄红素是很强的抗氧化物,能够延缓老化及疾病的产生,皮肤也能越吃越好!

  如果想要当个美魔女,一定要常常吃西红柿。 而且只要吃对方法,吃一颗西红柿可抵两颗喔!

  西红柿该怎么吃才能发挥他的最大营养价值? 西红柿怎么做好吃呢?家常菜西红柿的做法大全快来看看着我的4大绝招吧。

  第一招、不要去皮

  西红柿皮的茄红素含量比果肉还多,尤其是越红的外皮,含量可能是果肉的两、三倍。 建议吃西红柿时可连皮一起吃喔!

  第二招、加热煮熟吃

  茄红素大多存在细胞壁内,如果加热烹调后,可以让西红柿释放更多的茄红素,营养更加倍。

  第三招、与油一起吃

  茄红素属于脂溶性维生素,和油一起吃可以提高两到三倍的吸收率唷。

  第四招、生食可饭后吃

  如果要生吃西红柿,可以饭后吃,因为肚子里已经有肉类油脂等食物,饭后吃西红柿,更可以提高人体对西红柿的吸收率唷!

  提供好吃又健康的西红柿食谱, 大家一起多吃西红柿!

  整颗西红柿饭─奶油培根西红柿饭

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