我们在沙参经常用它做汤以和熬药等。大多数人都应该知道，沙参是一种药食同源的中草药，不仅可以滋补身体作用，同时，还具有治疗疾病的功效。虽然可以养生，但却是治疗的病。然而，有些人不应该吃沙参，否则会影响他们的健康。让我们跟随小编详细了解一下。

什么人不能吃沙参

1、孕妇不能食用沙参

沙参虽然有很好的养生保健效果，但是药性偏寒凉，所以并不适合孕妇食用，孕妇食用沙参不仅会对胎儿造成一定的影响，还有可能会引起腹部的疼痛。

2、月经期间的女性不能食用沙参

因为沙参有滋阴清热的作用，所以沙参的药性偏寒凉，并不适合月经期间的女性朋友食用，月经期间的女性朋友如果食用沙参，容易出现宫寒，从而导致痛经的发生。

3、风寒感冒患者不适合食用沙参

患有风寒感冒，或者风寒咳嗽的患者都不能食用沙参，沙参性质寒凉，如果患有风寒感冒的患者食用沙参，就有可能导致体内气虚，从而出现精神倦怠、手脚冰凉的情况。

4、脾胃虚寒的患者不适合食用沙参

脾胃虚寒的患者一般都有消化不良的情况，而沙参性质寒凉，脾胃虚寒的患者如果误食沙参可能会加重虚寒的情况，并且加重胃肠道的负担，可能会出现腹痛、腹泻等症。

结语：什么人不能吃沙参，以上四类人群都不能食用沙参，沙参虽然能够养阴养肺，但也是有禁忌人群的，如果以上四类人群食用了沙参，不仅不能起到养生保健的作用，还有可能加重病情。