事实上，绿豆和薏有利尿排水的作用，可以帮助改善身体水肿，经常吃一些可以美容养颜，预防面部斑事实上，绿豆薏米也是一种很好的减肥食品。我们来介绍一下。

薏米绿豆粥可以减肥，因为薏米绿豆粥直接食用可以满足饥饿，清热解渴，补肺健脾胃，清热祛风湿消肿。也可以加绿豆粉做成豆沙，煮成绿豆薏米粥。绿豆汤具有消暑益气、清热解毒的作用。薏米具有高纤维、低脂肪的特点，具有润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的良好效果。因此，薏米绿豆粥具有良好的减肥效果，不仅能减肥，还能不伤身体，尤其是中老年肥胖者。

薏米绿豆粥的制作方法大米、15克绿豆、15克薏米为原料。

1.用水煎薄荷约30分钟，取汁去渣备用；

2.用开水浸泡绿豆，用水煮至半熟；

3.加入薏米煮至豆熟米烂；

4.然后加入薄荷水和少许冰糖。