原标题：【芝加哥探店-15】首家烤涮双吃！吃到手忙脚乱，性价比完胜，附高清点菜单

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Wabi Q

乍一听，可能就是个啥寿司店

然后知道有烤肉，那就谐音了BAR B Q

再细一看，原来还可涮火锅

服了，芝加哥及近郊的首家烤涮双吃

服务员说试营业了才一个多礼拜

看来是发掘对了时候

所以？感觉之前的几篇

涉及到火锅，和烤肉的店

到了这里都被WABI Q 给承包了

当然，火锅方面，不能给太多期待

还是激动地探了店

话不多说，上图先...

↑ 点菜单正页，点击放大

↑ 菜单反面，以BBQ 为主

↑ 火锅边电磁炉，正方形锅底

↑ 左边是烤炉

↑ 还有极具工业风的钢管菜架

貌似跟整体风格不搭

↑ 酱料台，12样，确定了

没有辣油，只有类似的豆瓣酱

↑ 肥牛片，可涮可烤

↑ 左边是牛肋条，右边是羊肉

就这三样东西上桌以后

感觉是相当新鲜

↑ 腌牛肉

↑ 牛舌，也很新鲜

↑ 素菜拼盘+豆腐

其中茄子，和芦笋很适合烤着吃

↑ 烤肉这边，火候稍微偏小

但是这样的好吃就是

你可以一边烤

也有时间兼顾火锅那边

↑ 火锅这边点的是番茄锅和麻辣锅

毋庸置疑，都是正常火锅店的清淡版本

有特别需求的可索取加辣

↑ 右下角是猪五花肉，也是可涮可烤

↑ 大厅的左侧是三个古风包间

↑ 店铺正门

BBQ & HOT POT RESTAURANT

重点小结

• 先给个赞，烤涮双吃，相当CLEVER
• 烤肉方面，酱料还需多多，但是烤器好用，肉类新鲜
• 火锅方面，寻求味道的就不用来吃啦，其他方面都不错
• 服务总体感觉很不错，每个人员都很NICE
• 停车场得注意，轿车等底盘矮的，别太往前靠，水泥条蹭花front bumper 古风新装潢，环境不错，不算超级大店，但也不小
• 等位系统还是可以的，不管等多久都会打电话
• 平均价位相当有性价比，两人烤涮自助下来才$70

Wabi Q

热门指数 ★★★★★

普通人均 $25+

电话：630.226.1833

停车：停车场有车位

地址：148 W Boughton Rd, Bolingbrook, IL

营业时间: 11am-9:30pm