夏季梅雨季节、气候潮湿多雨，人们的身体湿度也比较大，这样对健康是不利的。夏季饮食养生小常识，这时，可适当选用一些清热祛湿的药膳给身体祛湿。

　　利湿药膳推荐　　1、沙参知母粥

　　食谱原料：沙参、山药、莲子、薏苡仁、白茅根各20克，知母10克，糖适量，粳米50克。

　　制作方法：先将山药切成小片，与知母、白茅根、沙参一起入净布包起，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。

　　健康提示：此粥益气养阴、清热利湿。