我们常在过年或喜庆时大吃大喝一顿，事后又为了这种暴饮暴食的饮食习惯懊恼不已。但是你知道吗?真正的暴饮暴食是有医学研究定义的喔!1959年精神科学家Albert Stunkard提出了"Binge eating disorder"来描述暴食症患者，这些人易有以下八点症状：

　　1.周期性的无法控制饮食量。

　　2.一次吃超过一般人在同一时间内进食的分量。

　　3.在暴食期(Binge episodes)吃得比在正常饮食期迅速。

　　4.吃到身体不适或感觉要吐为止。

　　5.在忧郁、伤心或无聊时吃。

　　6.尽管不饿，仍吃大量的食物。

　　7.在暴食期通常独自一人进食，以避免病症被察觉。

　　8.在暴食后感到恶心、焦虑、或罪责。

　　暴食症患者会出现什么疾病呢?肥胖是最显著的表现，但同时却也经常生病，因为摄取的食物通常是高脂，高糖，高盐，缺乏了维他命与矿物质。另外还增加了糖尿病，高血压，高血脂与心脏病，癌症的风险。