原创就是这家店!石家庄超正宗的爆肚店,北京人都赞不绝口

时间:2019-10-29 16:43:25   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:就是这家店!石家庄超正宗的爆肚店,北京人都赞不绝口

小编常常听人吐槽说

北京小吃难吃

小编心里嘀咕:

那一定是你找错了地方!

今天小编就给石家庄的朋友们推荐一家

很小的老店

你尝尝究竟是好吃难吃

就是这家

冯氏爆肚

牌匾写得很清楚了

这是一家做背景笑时的特色老店

肚仁牛百叶质地鲜嫩,口味香脆,再来俩热烧饼,让伙计在作料碗里加勺羊杂汤,就着烧饼一吃,简直美哉!

除了爆肚,店里别的东西也很北京,

这儿的卤煮里面的肥肠干净的不像话,肥而不腻、肉烂而不糟,每周不来吃上一次心里想的直痒痒!

溜着碗边滋溜,口感粘稠,辅料加了蒜,淀粉勾芡恰到好处,芡汁透亮儿~ 味道不油腻反而很清淡。大块的肠,大片的肝,太好吃了!

别看店很小,颇有北京爆肚冯的神韵,喜欢北京小吃的小伙伴赶紧去尝尝!

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