原标题：猪肉涨101.3%：老人们真的很在意嘛？ | 养老e周刊

每周一，Agingweekly会和大家一起看看，上周都有哪些养老行业的有价值的评论，以及一起回顾下上周我们的观点：

• 全国首次：猪肉涨101.3%，老人们真的很在意嘛？

中国10月CPI同比增3.8%，创2012年1月（4.5%）以来新高，换句话说，10月CPI同比涨幅已经创93个月新高。这对精打细算的老人们来说，会不会产生吐槽？如果你去看具体的数据涨幅，可能老人们还真不是那么在意：

// 涨价：

食品烟酒类+11.4%，其中畜肉类+66.8%、猪肉+101.3%、禽肉类+17.3%、鸡蛋+12.3%

// 降价：

鲜菜-10.2%、鲜果-0.3%

毕竟老人们更多吃的还是蔬菜类和水果类，这在老人们集中消费的菜市场场景中的摊位占比有直接体现。鸡蛋的涨价，一方面可以去保健品公司薅点儿羊毛，另外就是淘宝拼多多9.9元/30个鸡蛋，这就自然产生了低价带来的引流获客

值得注意的是，相比去年同期，医疗保健的涨幅仅次于“食”而高于“衣住行”。如果你去看2017年的数据，全国城市家庭人均医疗保健开支占人均消费性总开支的比例为7%，农村为10%，2013年到2017年，农村和城市家庭医疗保健开支的年均增速均为12%，超过家庭的总消费性支出年均增速——农村为10%，城市为7%

对于老人们来说，健康（本质是保命）这件事儿涨不涨其实都无所谓

• 全国首次：10年升级养老本科，30人*4年=？

9月12日，天津职业大学与天津理工大学联合开办的全国第一个养老本科专业──“老年福祉与管理”专业开学。30名新生（10理科+20文科，男女比例1：2），4年之后将成为国内第一批养老专业本科毕业生。关于中国式养老的护理服务缺口口径不一，500万级是保底的数字

为什么没人干养老？

// 没钱没人认：4050人群供给负增长，整体社会认同感低收入低

// 相关政策虚：10月教育部联合7部委发文，2022年的200万供给目标很难实现（不能纯靠补贴）

// 10年难出圈：天津原有4所学校有养老专业，现在3家，招生10+/年，分数最低，入不敷出；全国有217所院校开设了老年服务专业，招生最好的能有100人/年，最差仅8-10人/年

天津职业大学联合远洋养老，全国首个养老本科专业

为什么在天津？

// 深度老龄化：60岁+户籍老年人口达246万人，占全市总人口23.4%

// 专科转本科：天津职大在2019年4月前，一直设有“老年服务与管理”专科类专业（学制3年）

// 供给要求高：养老管理层需要管理学、营养学、法律、心理学、护理学等多学科知识

// 社会资源进：远洋养老联合办学，10+属地中高端机构提供就业出口

你看，老龄化压力足够大 * 社会资本进场 * 解决就业出口，三个条件依次成立时，才会有市场化形态的人才参与进来。这30位本科专业的孩子们，一定会比以往5-10%的留存率要高，就像乌丹星老师牵头的CGSC千人计划，明天会更好：）

• 全国首次：社区嵌入式养老市级标准化，还差点什么？

上海市委副书记、市长应勇11月8日主持召开市政府常务会议，研究制订上海市社区嵌入式养老服务工作指引，推动完善社会养老服务体系

目前，上海的社区嵌入式养老主要有两种形式，一种是单一型的长者照护之家，到2018年底，全市已建成155家；另一种是综合型的社区综合为老服务中心，包括长者照护之家、日间照料中心等在内的“枢纽式”为老服务综合体，截至2018年底，全市已经建成180家，2019年将实现街镇全覆盖

社区托老所吃饭是入口，长期护理是持续运营的底线

Agingweekly认为标准化是必经之路（就像30年前的日本），但社区养老服务无论形态如何，有床的长期护理服务都是刚需，俗称“托老所”应该比日托和24小时“喘息”服务要更进一步，这样就不出现像北京双旗杆“网红”驿站无法支撑运营的情况。

看完上周的观点快评，我们再一起回顾Agingweekly都聊了哪些：

68.8%再就业率：我们的60岁，会和日本韩国一样吗？

看隔壁日本2018年的数据，男性平均寿命80.98岁，其中健康寿命72.14岁，女性平均寿命87.14岁，其中健康寿命74.79岁……>>

中国老人的5个事实：补偿消费、免费健身、兴趣封闭、家庭就业、非标生意

Ta们已经退休且正值低龄老人阶段，接近50%的中专+文化水平和移动互联网渗透率，老人们成为“小程序、小游戏、免费新闻”类纯移动互联网产品的重要增长和变现的来源之一……>>

3个变化：4亿老人的流量都去哪儿了？

那么50岁+近4亿老人作为最大的移动互联网增量群体，其流量变化是怎样的，一起和Agingweekly来梳理下……>>

拉郭冬临下水，25年来保健品是怎么套路老人的？

保健品公司会不会死掉？虽然有一些从业经验丰富的行业人士也“出圈”创业，但还是天然觉得这类人思维传统，0-1还行但难以1-N，事实是怎样的？……>>