原标题：下雪天吃火锅！长春也有地道港式地摊打边炉，炭火小炉子，舒坦

下过雪，长春的天儿一下子就冷了起来，这个时候，就想着吃一锅热腾腾的美味，对于我们东北80后来说，冬天是热腾腾的涮羊肉，也是港片记忆里心心念念的大排档打边炉，今儿就给大家推荐一家地地道道的港式地摊打边炉。

径记港式地摊打边炉

地址：朝阳区建设街与普庆胡同交汇

地道港式地摊打边炉 寒冬吃出热乎气

不知道多少人还记得香港电影《古惑仔》里面曾志伟、任达华、刘德华坐在街边吃打边炉的情节，热气腾腾，加份碗筷，谁来吃都是热乎的，就是那个氛围。

所谓打边炉啊，就是港式广式潮汕等地的火锅吧，一锅涮一切，径记从环境上也是还原港式大排档小地摊的感觉，一个炭火小炉子，一锅热腾腾的打边炉，吃着过瘾。

泉水滋补花雕文昌鸡

招牌的锅底就是滋补文昌鸡啦，特选用海南文昌鸡，肉质鲜嫩美味，再以花雕炖煮，口味上可选择原味或者浓香，一大锅份量也是很足，营养又滋补。

吃肉吃差不多就可以加高汤涮菜啦，所以火锅涮一切，想吃什么都可以下，涮品也是很丰盛。

伟哥炆驴肉锅

对于东北人，驴肉锅也是很欢迎的，天上龙肉，地下驴肉，非常的鲜美，他家的驴肉锅份量足，驴肉大块，也是很好吃。

野生老虎斑

涮品想吃点好的，那就推荐野生老虎斑了，都是鲜活现处理的，上桌还在动，晶莹剔透的鱼片，涮起来异常鲜美。

阿根廷大海虾

比手掌还长的阿根廷大海虾，个头大，肉也饱满，煮熟紧实鲜甜。

吉拉多生蚝

超饱满的吉拉多生蚝，跟平常吃的可不一样，肉特别厚，嫩滑爆汁。

牛羊肉

手打牛肉丸/手打鲜虾滑

纯手工的牛肉丸和鲜虾滑，吃起来Q弹紧致，非常有嚼劲。

青菜合盘/菌类合盘

特色菜品

除了打边炉锅底和涮品，还有很多港式特色菜品，很有地方风味特色。

卤味小拼盘

潮汕卤水是一绝，金钱肚、凤爪、都是入味又好吃。

香港五香肉卷

第一次吃到香港特色五香肉卷，金黄的外皮包裹满满的肉，咬一口真是太香了。

花甲爱秋葵

辣卤龙虾尾

干炒牛河

径记小拌菜

（采写撰稿：盈盈）