原标题：【小昵课堂】这几道秋冬营养辅食，操作简单宝宝爱吃！

nip宝宝辅食碗，让宝宝爱上吃饭！

天气渐凉，一个不注意宝宝就会着凉生病，虽然小感冒不是很严重，可是孩子生病妈妈们势必就要花很大的精力照顾宝宝！

对于成长期的宝宝，生病是在所难免的，妈妈们要做的就是减少宝宝生病的概率，那很多妈妈肯定就会问应该要怎么做呢？

当然，必须加强宝宝的身体锻炼。除了锻炼身体之外，宝妈还可以给宝宝吃些增强免疫和抵抗力的辅食，帮助宝宝的身体筑起一堵“免疫之墙”，将外界病菌通通挡在“墙”外。

今天小昵也为宝妈们准备了超多既能增强宝宝免疫力，又能预防宝宝感冒的辅食，好处多多做法超简单宝妈们不容错过！

红薯米糊

适合4~6个月宝宝

非常营养又好喝的健康粥羹。

原料：

红薯20 克、米粉30 克

做法：

1 红薯洗净，削皮，切碎煮软，取出捣碎成红薯泥

2 拌入米粉中

Tips：

红薯米糊口感香甜，易入口，而且纤维多，能帮助宝宝消化。

米汤胡萝卜泥

适合4~6个月宝宝

虽然非常适合宝宝，但是也不可吃过量。

原料：

大米汤适量、胡萝卜半根

做法：

1 胡萝卜切块儿、煮熟，用大勺子碾压成泥

2 加入适量大米汤划开即可

Tips

胡萝卜富含丰富的胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后在肠道和肝脏内可转变为维生素 A，是饮食中维生素 A 的重要来源之一。

研究表明，胡萝卜中所含的挥发油能起到促进消化和杀菌的作用，可减轻腹泻和小儿胃肠负担，并且胡萝卜中还含有果胶、木质素、黄碱素等物质，能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素。另外，临床观察表明，在给腹泻的宝宝喂食胡萝卜泥同时，如果再让宝宝适量喝点小米汤，就可以大大减少宝宝顽固性腹泻的次数。

小米粥

适合4~6个月宝宝

煮制的时候，如果觉得不够黏稠，可以加点大米进去。

原料：

小米 50 克、水适量

做法：

1 将小米淘洗干净，放入锅中。

2 加入适量的水，小火煮至小米软烂时关火。

Tips

1. 小米表皮有一层物质能熬出米油，米油营养最丰富了，特别适合初尝辅食的宝宝。小米最多淘洗一次，不要用手搓，以免损坏其营养。

2. 宝宝最初尝试小米粥时候，可以从上面的一层米油开始，然后逐渐加上煮得软软的稀烂的小米粒。

南瓜燕麦粥

适合4~6个月宝宝

原料：

燕麦 30 克、南瓜 50 克

做法：

1 南瓜洗净，削皮，切小块

2 南瓜放入锅中，小火煮 8分钟，再加入燕麦，继续小火煮 2 分钟即可

Tips

燕麦富含蛋白质、磷、铁、钙等营养素，与其他粗粮相比，其所含人体必需的 8 种氨基酸均居首位，而且在调理消化道功能方面，所含维生素 B 1、维生素 B 2 更是功效卓著。

大米冬瓜粥

适合4~6个月宝宝

原料：

大米 50 克、冬瓜 20 克

做法：

1 大米淘洗干净，浸泡 1小时；冬瓜洗净，去皮，切成小丁

2 将冬瓜和大米一起熬煮成粥即可

Tips

冬瓜含有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维和钙、磷、铁等营养成分，且钾盐含量低。

平菇蛋花粥

适合7~9个月宝宝

平菇富含氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分。

原料：

平菇 50 克、生鸡蛋黄 1 个、青菜适量

做法：

1 平菇洗净，撕成小条；生鸡蛋黄打散；青菜择洗干净，切碎

2 油锅烧热，倒入平菇片炒至熟

3 锅内倒入适量水，加上米，煮熟后倒入炒熟的平菇片，再淋入蛋黄液和青菜末略煮即可

Tips

平菇中氨基酸种类齐全，对增强宝宝记忆、增进智力有独特的作用。

栗子枣泥小米粥

原料：

小米 25 克、核仁 20 克、去皮栗子 3 只、干枣肉 7 克、清水 250 毫升

做法：

1 红枣去核剪成小碎块，加上能盖过枣粒的清水，用搅拌机搅匀，然后用锅煮熟

2 将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻，过滤掉枣皮

3 将小米加入电饭煲，加 250 毫升清水调至煮粥档煮软烂，备用

4 将栗子煮熟，用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎

5 将煮开的枣泥铺在小米粥上面，撒上核桃仁即可

Tips

栗子内皮，可用热水煮开焖5分钟，极易去掉。

豆腐鸡肉香菇汤

色泽和味道都会让宝宝喜爱，不过要注意别让宝宝一次食用过多。

原料：

香菇 1 朵、鸡肉 20 克、豆腐 20 克、西蓝花 20 克、生鸡蛋黄 1 个、高汤适量

做法：

1 香菇用水泡发洗净切丝；鸡肉切丁；豆腐压成泥；西蓝花烫熟切碎；生鸡蛋黄搅匀

2 高汤加水煮开，下香菇丝和鸡肉丁

3 再次煮开，下豆腐泥、西蓝花末和蛋液，煮 3分钟即可

Tips

香菇含有香菇素、胆碱、亚油酸、碳水化合物及 30 多种酶，这些营养成分对脑功能的正常发育有促进作用。

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