原标题：其实我们看到的“暴利小吃”，背后都有一份辛酸

想当年我们学校外面摆摊卖小吃的现在已经买房买车了，而小编还在为了生计，奔波在生活一线，拼命在工作前沿的打工仔。那为什么摆摊卖小吃的都能买房小编不能呢？其实摆摊也很赚钱的，今天小编就带着大家一起去看看街上那些暴利的小吃吧。

走在小吃街上，各种小吃琳琅满目，最赚钱的当属以下几种：烤鸡翅炸鸡排、铁板豆腐、关东煮等。鸡排拌饭，炸鸡排的原料非常便宜，鸡排在市面上二三十块钱一斤，折合下来也就两三块钱一个鸡排，而鸡排拌饭里面的鸡排可能也才五毛钱的成本。这样的东西摇身一变，瞬间变成街上炙手可热的美食，受到很多人追捧！要是到了风景名胜地区，价格更是贵的惊人，两倍三倍不是问题。

再说到铁板豆腐和关东煮，对于爱吃“豆腐”的小编来讲，也是深有体会的。一块钱就可以买到很大一块大豆腐，但是经过街边小贩的加工，加上各种作料搭配，就成了一份美味，五六块豆腐就卖六七块钱，一下子翻十多倍呢！所以利润空间还是特别大的。而关东煮一样一两块钱一斤的平菇能做出几十串关东煮的平菇串，每串五毛到一元钱，这个利润能翻几十倍。所以说这些食物不仅吃的人多，利润还高，卖起来真的可以称得上是“稳赚不赔”！

虽然说我们看到成本和卖价之间差着十多几十倍，利润看着很高，但是这中间却也有我们想象不到的辛酸，你看到他们赚的很多，但你也要想做夜市小贩们可能四五点多才收摊回家，还有一些小贩为了准备食材可能凌晨4点天还没亮就起床。

他们付出的时间不是我们看得到的成本，他们付出的汗水也不是我们能看得到的成本，这些都是不能直观感受的成本。其实他们也是很辛苦的，每一个为了生活而奔波的人都值得我们的尊重。多一点付出，即使只要几块钱的成本，也能翻出不一样的收获。