原标题：银耳不出胶？很多人第一步就做错了，难怪银耳汤水清淡不好喝

“天然滋补汤”原来这样熬煮最好喝，清甜又营养，常喝50岁不显老！我家喜欢喝汤汤水水，尤其到了秋冬季节，天气不但干燥，还寒冷，喝上一碗浑身暖和胃里也很舒服。我隔三差五的这样熬一锅，常喝50岁都不显老。说起这个汤，还是和年轻依旧的小姨学会的，简单浓稠好喝。

人到中年，上有老人下有孩子，压力大，就更要适当的调理自己的饮食。银耳滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。银耳还富有天然特性胶质，加上它滋阴作用，经常吃一些可以滋润肌肤，还可以祛除脸部黄褐斑和雀斑，特别的适合女人。这个食材可以说比燕窝还好，价格也是我们老百姓能接受的，经常吃一些不但美容还可以滋补。银耳炖的汤要想好喝，就要炖出它的胶质，喝起来浓稠滑润。但是熬煮银耳很多人第一步做的就不对，出胶很难，要熬煮很长时间。别急！无意中听小姨说了一个小诀窍，真的很好用，今天就和大家分享用银耳做的滋补汤羹。

材料：银耳，桃胶，枸杞，老冰糖。

做法：

第一步：把银耳用开水充分浸泡开，成花朵的形状，然后用手撕成小朵，再充分洗净。这一步做对了，熬煮的时候银耳出胶快。

第二步：桃胶买回来之后，抓一把大约5克就可以，放到盆里冷水浸泡大约10个小时以上，中间没有硬芯，捡去杂质，清洗干净。

第三步：把锅里放入清水，加入桃胶和银耳，大火烧开。

第四步：盖上盖子小火慢慢熬煮大约45分钟，这个时候银耳和桃胶都已经煮的浓稠。

第五步：加入几粒枸杞子和老冰糖，再继续熬煮大约5分钟，汤汁浓稠，关火即可。

第六步：熬好的银耳桃胶枸杞羹可以直接上桌，简单滋补又养颜，常喝让你50岁依然年轻不显老哦。

第七步：喝上一碗，口感特别好，吃一次你就会爱上它哦。银耳不出胶？很多人第一步就做错了，学会了做给自己喝吧，女人需要好好疼自己。

峰儿话语：

1，买银耳的时候不要买颜色太白熏制过的，熏制过的银耳不出胶质。

2，桃胶也很便宜，买的时候也是要选择好，纯正的天然桃胶有杂质无异味，大小不均匀。

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