正常的坚果保质期是240天，但无论坚果放置多长时间，只要有哈拉味，就不能食用。因为哈拉味的坚果已经被氧化酸打败了。建议将坚果储存在密封的玻璃瓶或铁盒中，如洗过的茶桶和奶粉桶，温度为15℃下面，如果室内温度高，可以密封放冰箱冷藏。

吃核桃的好处:

助美:如果长时间吃核桃仁磨制成的核桃粥，可以滋养肌肤，使人白嫩，尤其是老年人。

核桃还能抗衰老：核桃中含有维生素E，能使细胞免受自由基氧化损伤，是医学界公认的抗衰老物质，因此核桃被称为万岁、长寿果。

益心：核桃含有多种不饱和和单一不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量。所以吃核桃对人的心脏有好处。

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