原标题：昱匠：一场金枪鱼盛宴

这是一家新派日式料理店，不同于传统的日料，主厨为菜品添加了很多创意的灵感，首先要推荐蓝纹芝士黑松露牛里脊，三个平时不会凑在一起的食材竟然碰撞出难得的惊艳。

香煎带子肉质超肥厚，外表微微焦香，一口吃掉非常满足，嘴里充斥着海洋的味道。

汤品选择羊肚菌炖鲍鱼，羊肚菌和鲍鱼被炖的软嫩，很好入口。

其貌不扬的绿贝贝南瓜里另有乾坤，打开一看竟然藏着排骨~酱汁咸甜入味儿，而南瓜的软绵清甜更好的加持了味蕾的体验。

万圣节赶上金枪鱼解体秀，吸引了不少路过的人，硕大的金枪鱼下午刚从日本空运而来，摆上案台，需要二人合力才能将它分割，现切的鱼肉鲜美无比，纹理分明，每一口都令人满足。

店内清酒当日可以试饮，这对于酒腻子来说简直太幸运啦～餐厅整体氛围很好，无论是朋友小聚、情侣约会或是商务宴请都是不错的选择～

-昱匠-

餐厅地址：西城区丰盛胡同20号楼1层102