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时间:2023-12-04 18:01:12   热度:37.1℃   作者:网络

宋净衣呵呵直乐:“不过我倒是想到了一个适合你做的生意。”

“还真有我能做的生意?”罗文君不可思议的瞪大了眼睛,“不过这生意你不能一个人做,我现在也先不告诉你,咱保密着,或许要不了多久,我们就能够成为生意伙伴吧。”

“你的意思是要我跟你一起做生意?”罗文君兴奋起来,“那敢情好,我在那秦府里边待的心烦,独自做生意吧,就像你说的,估计得把老本儿都亏光,有你带着,那还有什么可担心的吗?”

第139章 第一百三十九章 劝服付老板

顾大娘感激宋净衣把这么好的赚钱机会让给了她,便主动提出要把两成红利分给宋净衣。

宋净衣却只要了一成,并直言道:“顾大娘,我知你的好意。不过,这事儿操累的主要还是你们,我嘛,不过是提供一些做菜的法子,这样就能拿红利已经算是不劳而获了,如果说再多要,我也难为情啊。”

顾莺莺听她这么一说,更是感激万分

这些豆制品在宋净衣的豆腐坊开业之前就已经在清静小筑上了市。

顾大娘本身就有做菜的天赋,宋净衣都不需要亲自演示,只用将如何做的写成一份菜谱,让伙计递交给顾大娘。

顾大娘看上两遍,便学会了。

顾大娘听从宋净衣的建议,在推出各类豆制菜的同时,搞了个新品免费试吃。

只要是当天进店消费的客人她都会送上分量较小的一碟豆制菜。

这样的做法很快就将豆制菜色的销路打了开,整个生意异常火爆。

近日来,梁城中的人一说起要用餐,首先就会想到去清静小筑吃凉拌腐竹或者是油炸豆泡。

清静小筑日日生意爆满,都已经开启了排队等吃的状景。

这样一来,城中其他饭馆可就遭殃了,连那天香楼的生意都仿佛受到了影响。

“今日店中又是如此冷清?”

付老板望着没几个人的大堂,感到十分忧愁。

“是啊,老板,自从那清静小筑推出了那些新菜色,我们的老食客都跑到清静小筑去尝鲜了。”

“哎,这么好的机会,这赵姑娘怎么就交给顾莺莺了呢?不行,我得去与她说道说道。”

傅老板当即就想出发,被方才说话的伙计给拦下了。

“掌柜的,明日就是甜品日,我们何不等赵掌柜上门来再与她说?这样专门跑过去一趟,反而显得咱们太刻意了,有点兴师问罪的意味,明日她过来,咱们再提起来,那便是无心之话,这里头的含义可就不同了。”

自从付老板实行了宋净衣的底薪加提成分账方式以后,店里的伙计与天香楼之间的感情也深了不少。

此刻给付老板提的这个建议也深得付老板的认同,他想了想,觉得伙计说的很在理,便打消了前去找宋净衣的念头,干熬着等到了次日的点心日。

点心日主要卖的是甜品,与那清静小筑所卖的豆制菜完全是不同的范畴。

两者之间没有什么交集,因此生意没有受影响,仍然是有络绎不绝的客户进进出出。

宋净衣忙里忙外,直到手头稍微停歇,刚准备去喝口茶水,休息一会儿,那付老板就搓着手,笑嘻嘻的走了进来:“赵姑娘,今日辛苦你了。”

宋净衣一抬眼就看见了付老板那副明显有话要说的样子,道:“付老板,这会儿外头的客人是不是走的差不多了?”

“是啊,现在正是午后,大家伙儿这时间段都该在家里午休了。”

“老板可是有话要对我说?坐吧。”宋净衣反客为主,找了张凳子让付老板做。

付老板也没在意宋净衣的态度,坐下之后便说了:“赵姑娘,我见这几日那清静小筑的生意可是好的不得了,我这天香楼里的好些客户都叫清静小筑给吸引了去,反而让我这楼里冷冷清清的。”

宋净衣挑挑眉,知道付老板话外有话,便耐心等他继续说了下去。

“赵姑娘,不是我妄自托大,跟清静小筑那小打小闹的铺子比起来,我这天香楼老字号,大招牌,人脉广,路子宽。你若是想赚大钱,早该把那些豆制品往我店中卖呀,怎么就偏偏找了顾莺莺呢?她那里能赚几个小钱?”

宋净衣此时已经洗干净了手,也把一系列做点心的工具收拾的差不多。

她坐下来,耐心的问:“付老板,你都知道清静小筑是小打小闹的铺子,那我问你,付老板,你有否尝过那几道新菜色?”

“尝过呀,刚出推新品的时候我就让伙计去买来吃过了,那味道确实好。”

“味道是好。”宋净衣插口道,“但你觉得若是某个大户人家要搞一桌宴席宴请客人,一桌都上这些豆制品,你觉得说得过去吗?”

“这……”付老板似乎明白了什么,犹豫着不开口了。

宋净衣知道他是聪明人,点明说:“我教给顾大娘的菜谱都是些最简单的豆制品,你看像油炸豆泡、凉拌腐竹、烟熏豆干……这些东西啊,只能够偶尔作为小吃来尝尝,或者是当做家常的菜色,说直白点,就是上不了台面的。

你们天香楼做的是达官富贵的生意,尤其是楼里的名声已经传出去了,梁城中人都知道,要宴请贵客就到天香楼里来。

若是你的楼里突然间卖起了这些油炸豆泡一类的小吃食,一股脑的老百姓们全部涌上来,都排着队抢着到你店中,结果烤鸭也不要,光点炸豆泡,却不点店中的招牌大菜,你觉得你能赚银子吗?”

“这——这我倒是真没考虑到。”付老板想了想,很快就想通了,“确实啊,我这天香楼里做的是贵客的声音,老是闹哄哄的,搞得跟集市一般,可不就是搬起石头来砸了自己的脚吗?”

“你想明白了就好。”

付老板见宋净衣已经准备拿上东西从后门走了,赶紧跟上去:“今天我可要多谢赵姑娘的点拨呀,你瞧我这活了这么大岁数了,这么点简单的道理,还需要一个小姑娘家指点,实在是惭愧呀。”

宋净衣道:“傅老板不必妄自菲薄,我不过是旁观者清罢了。”

“日后我可要跟定你了。”付老板拍拍他那圆鼓鼓的肚皮,“赵掌柜的,你可是我见过最有做生意天分的人,以后有什么发财的路子,可别忘了我,我是你在梁城最忠实的拥趸。”

宋净衣被他的表态给逗乐了:“有钱赚的事情我肯定开心,只要我们互相尊重,不在背后搞小动作,以后还会有更多合作的机会的。”

傅老板高兴的连应了好几个“是”。

第140章 第一百四十章? ? 通州来的贵客

从天香楼出去以后,宋净衣见时间尚早,自己也有几日没有去过苏江南点心铺子了。

虽说现在铺子里的生意几乎都已经交给了刘心兰打理,她这个甩手掌柜当的也挺轻松。

但是也不好完全不管啊,眼见现在时候还早,宋净衣就决定去一趟点心铺子。

从天香楼前往苏江南点心铺子,光靠走路的话,得走上差不多一刻钟。

宋净衣每天从火石村送玉宁去书院,再又时不时要在整个梁城东跑西跑。

时常回去以后都觉得双腿发酸。

宋净衣计算了一下自己口袋里存的银两,思考着,是时候给自己买辆马车请个车夫了。

正在思考间,宋净衣不知不觉就已经到达了苏江南点心铺。

这会儿正好是大家午休的时刻,店铺里面果然没有什么生意,只有一个带着娃娃在挑点心的年轻妇人。

宋净衣没有打扰铺子里面的人,提着裙摆准备直接去内堂找刘心兰。

刚拐过门院儿,就被眼尖的伙计发现了。

“赵掌柜的!”

看见宋净衣的正是铺子里头最年轻的伙计小顺。

小顺对着宋净衣有种天然的亲近感,他把手头的事交给旁边的伙计帮忙,自己跑到宋净衣边上,扯了张大笑脸,说道:“掌柜的,你是不是与那客人约好了今日要来铺子里头?怎地都没跟我们讲一声?害得我们都不知道要怎么办才好。”

“与客人约好?”宋净衣听的恍惚,“我何时与客人约好了?”

小顺也呆了:“赵

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