原标题：在美团饿了么点外卖，红包抵扣越多菜量更少是真的吗？

你在美团或饿了么的平台上点外卖会使用各种抵扣红包吗？

经常有网友反映，在美团或饿了么平台上点外卖，不仅菜量比去店里堂食少，而且在支付时红包抵扣越多，送来的外卖在质和量上也越缩水。网友问道，红包抵扣难道不是美团或饿了么平台的优惠吗，为什么商家会偷工减料？

堂食真的比外卖量多吗？

要回答这个问题，首先要看堂食和外卖对商家有什么影响。

你如果通过美团或饿了么平台点外卖，平台是有抽成的，一般在20%左右（不同地方比例不同），也就是你点一份20元的外卖，商家实际到手的只有16元。

也就是商家如果通过美团或饿了么平台做外卖生意，成本变高了，利润率变少了。

于是，就有一些商家，会把被平台抽成的部分，通过提高菜价或减少菜量的方式转嫁给消费者。

也有不少商家是没有提价或缩水的，不过对商家来说只不过是赚个人气罢了。

所以，如果你有经常光顾的外卖商家，建议去店里堂食一次作为对比。

红包抵扣越多菜量更少是真的吗？

这个同样要从商家的角度进行分析。抵扣红包分为平台红包和商家红包，平台红包就是我们买美团或饿了么会员后，每月送的4张5元面额的抵扣券。

商家红包则包括店内红包、活动红包、津贴、配送费优惠等。这些红包都是商家主动参与活动而设置的。

（也有商家反映，被平台强制开通活动，图片来自知乎网友分享）

如果你在美团或饿了么平台上点外卖时，使用的是平台的会员红包，那么对于商家来说，到手的钱没有变化。

而如果你使用的是店内红包，那么商家到手的钱会全额或部分被抵扣。（你没看错，部分订单商家还会亏钱，图片来自知乎）

比如很常见的5元会员红包升级成6元以上的店内红包，你如果使用升级后的红包，那么红包抵扣的金额是商家和平台共同承担的，一般是55分，平台最多承担4元。 比如你用了一个11元的升级红包，那么商家承担7元抵扣，平台承担4元抵扣。

所以，如果你在点外卖时，使用的店内红包越多，那么商家到手的钱就越少，也就越有可能出现菜量缩水的问题，也有的商家就直接不接单或取消订单。甚至还有一些无良商家会报复，在菜里“加料”。

但是，商家的成本不能成为对消费者区别对待的理由，正如网友所说，“做不起活动就不要做，大家在美团饿了么平台上点外卖，使用红包是合情合理合法的，凭什么差别待遇。”

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