在今天这个文化互融的时代，想必大家都发现了一个现象，文化与文化之间的包容性越来越强，体现得最明显的就是饮食方面。很多年前，各个国家的饮食只在本国流传，而在当今时代，有许多令本国人引以为傲的美食走出了国门，并且得到了其他国家人民的认可。同时，他们还会根据自己的饮食喜好，评选出最喜欢吃的食物。前不久，英国人就评选出了他们眼里的世界5大顶尖美食，其中就有一道中国美食。现在让我们一起来看看你到底是什么样的美食能够成为英国人眼中的世界顶尖美食。

第一道：冬阴功汤

冬阴功汤起源于东南亚，味道酸辣，是一道非常开胃的美食，也是东南亚国家的人民最喜欢吃的一道菜。可能有很多的人第1次吃的时候会非常不习惯它独特的味道，但是只要你多喝几口，习惯了那个味道，它一定会成为你最爱的美食之一。中国有很多东南亚特色餐厅，冬阴功汤作为特色菜品之一，得到了很多国人的喜爱。

第二道：伊朗烤肉

中东人特别喜欢吃伊朗烤肉，伊朗烤肉是由肉泥烤制而成，肉味浓郁，味道鲜美，俘获了很多年轻人的味蕾。所以它能成为英国人眼中的世界五大顶级美食之一也就不足为奇了。

第三道：北京烤鸭

在中国，北京烤鸭非常出名，即使没吃过也一定听说过。北京烤鸭是一道非常具有特色的美食，制作方式特别讲究，要用专门的果木炭烤制，刚出炉的烤鸭鸭皮红润，肉质细嫩，十分美味，只要看一眼就能勾起你肚子里的馋虫。除了做法讲究之外，它的吃法也非常特别，与我们平时吃鸭肉的方式大有不同，由师傅把鸭肉和鸭皮分开片好，然后再卷上春卷皮，蘸上蘸料，一口塞到嘴巴里吃掉，还可以搭配素菜，比如说黄瓜丝，吃一次就能让你回味无穷。

第四道：马来西亚槟榔屿亚叻参沙汤

看到这个名字，可能有很多小伙伴会很好奇，这究竟是一道什么样的汤会成为英国人眼中排名第4位的世界美食。如果你去过马来西亚旅游，那么你应该有品尝这道美食，它在马来西亚是非常受欢迎的，也是一种非常常见的美食。马来西亚槟榔屿亚叻参沙汤的配料非常多，而且用料让人一看就知道是马来西亚的美食，比如说菠萝、辣椒、罗望子、柠檬等等，除了配料多之外，汤汁也是特制的，口感非常鲜美，难怪会成为排名第4的世界美食呢！

第五道：马沙文咖喱

印度人民非常喜欢吃咖喱，所以他们在日常生活中对咖喱的需求量特别大。印度人会用咖喱来制作出烹饪出各种各样的菜肴，比如咖喱饭、咖喱鸡等等。在所有的咖喱食品之中，马沙文咖喱可以算是最好吃的一道美食，而且它的用量极其简单，只有三种主要食材，分别是土豆，鸡腿，胡萝卜。简单的食材烹饪出来的马沙文咖喱味道却极其鲜美。

出处：头条号 @南宁美食大咖