主要食材：火麻油适量

其他食材：白萝卜250克，大蒜2瓣，调料适量。

做法步骤

将白萝卜洗净去皮，切成细丝；大蒜拍松切碎。炒锅中加水煮沸，加入适量盐，放入萝卜丝焯2~3分钟取出装盘，加入蒜末、食醋、酱油、火麻油，拌匀即可。

功效

开胃健食，促进维生素吸收