小龙虾嘌呤高吗(小龙虾嘌呤高吗?)

时间:2023-02-18 15:38:37   热度:37.1℃   作者:网络

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小龙虾嘌呤比较高。小龙虾不但含有大量蛋白质、铁、钙等微量元素,还带有嘌呤。正常情况下,每100g小龙虾中含嘌呤60mg左右,归属于中嘌呤食物,嘌呤含量是相对较高的。

通常情况下,适当进食小龙虾有利于为机体补充蛋白质、钙、铁等营养元素,但不可长期大量进食,否则会导致机体摄入过多嘌呤。摄入过多可能会引起人体血尿酸含量增高,导致尿酸盐晶体堆积于身体的各个关节,刺激产生无菌性炎症,从而诱发痛风。

特别是痛风患者应忌食小龙虾,以免诱发痛风发作。如果无意食用了小龙虾,建议多补充一些新鲜的且不含嘌呤或嘌呤很低的瓜果蔬菜,如玉米、胡萝卜、龙眼等。同时还可多饮水,并进行适当的体育锻炼,促进嘌呤排出。若症状较严重,建议及时就诊,遵医嘱使用糖皮质激素、吲哚美辛等药物改善痛风症状。

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