糖尿病是由于糖的利用发生障碍，从而导致高血糖并产生饥饿感，更多的饮食会导致恶性循环，故而糖尿病患者饮食控制保持轻度的饥饿感是必要的。可以说饮食治疗与药物治疗同样，是控制糖尿病的重要手段。俗话说“民以食为天”，糖尿病患者在饮食方面并非是吃的越少越好，重要的是合理搭配、平衡饮食，在保证不增加身体负担的前提下，让患者得到充足的营养，享受到饮食的乐趣。以下是糖尿病患者饮食上的一些注意事项:
 
 
1.机体需要一定量的碳水化合物，因此主食并不是吃的越少越好，而是每天都应食用少量的主食(馒头、米饭、面条)。
 
2.可以适量食用瘦肉、鱼、虾等肉类及豆制品，以保证动植物蛋白的摄取。
 
3.蔬菜并不是吃的越多越好，如土豆、山芋、南瓜、玉米等须控制摄入量。而富含纤维素的绿叶蔬菜如菠菜等，可以多加食用如：黄瓜、西红柿等富含水分，也可以适当多吃。
 
4.用粗粮代替精加工的主食可以增加胰岛素的敏感性，但同时应减少含有淀粉的主食的食用。
 
5.若血糖控制不佳，请不要吃水果；若控制良好，可以可以在减少部分主食的前提下，每日分次(不要一次吃完)少量食用猕猴桃、柚子、石榴、西瓜、草莓、梨、苹果等水果。
 

 
 
1. 少食多餐。日常三餐的进餐量减少至七成左右，在早餐后两小时、中午午睡后、晚上十点前后进行小的加餐。
 
2. 饮食规律。应养成规律的进餐习惯，不要经常随意改变饮食的量和进餐的时间，更不要随意改变降糖药与进餐间隔的时间。
 
文章来源：南京军区总医院 内分泌科 邵加庆
 
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