营养师:学会一招,过年聚餐吃饱肚子还减肥,正确喝汤是关键
时间:2020-01-27 08:41:09 热度:37.1℃ 作者:网络
过年亲朋好友一聚会,总是控制不住多吃,饭菜又丰盛,所以一过年大家避免不了发愁又要多长几斤肉。有没有什么办法可以控制住不吃那么多呢?今天就来教大家一招。
四菜一汤是一顿完整的饭标配,就算是饭店,一碗汤总是少不了的。今天我们就来说说怎么利用喝汤来控制食欲。
大部分北方人的习惯都是先吃饭,吃饱喝足之后再来一碗汤“灌缝”,吃得鼓鼓涨涨。这样的饮食习惯是很容易长肉的。因为吃饱饭以后,大家的热量摄入已经很高了,再来一碗汤,热量很容易超标,这样是不利于大家保持身体健康的。
但如果把顺序换一下,先喝汤后吃饭,就可以达到减肥的效果。因为汤在胃里会让人产生饱腹感,人的饥饿感比较轻,食量就会减少,吃饭速度也会变慢,可以达到减少热量摄入的目的。
况且“饭前一口汤,肠胃不受伤”,饭前喝汤还可以调动消化系统活动起来,让消化系统做好消化食物的准备,消化器官开始蠕动,在摄入食物后更好地消化,从而可以减少一些消化道疾病。
但要提醒大家的是,喝汤要喝清淡的汤,添加太多油脂和糖分的汤比如乳白色的脂肪大骨浓汤,那里面白白的可不是多厉害的营养成分,而是大量的脂肪液滴。如果喝上几碗这样的汤,是达不到减少热量摄入效果的,可能还会加剧肥胖。
最后,喝完了汤在吃菜的时候也要注意,在选择主食的时候,建议大家最好不要全吃精白米、白面,在主食里加一些粗粮杂豆,做成杂粮饭或者杂粮粥,或者直接拿土豆、玉米、红薯当做主食,既能让大家吃得饱,增加饱腹感,又能避免热量摄入过多,达到减肥的效果,而且对维持肠道健康也有非常好的作用。
除了减肥必吃的蔬菜水果,菌藻类也是很不错的选择,比如木耳、海带、香菇等等,脂肪含量很低,但富含蛋白质、膳食纤维和许多具有特殊功效的多糖类物质,尤其适合减肥的人群来吃。
另外,吃肉太少的话,容易出现蛋白质摄入不足,会有损身体健康,你可以吃一些豆制品来补充蛋白质,豆制品含有的大豆蛋白是优质蛋白质,而且豆腐中脂肪含量极低,不会让你的体重失控。
大家记住了吗,吃饭的时候先喝一碗汤可以保持身材哦!
各位朋友,你还知道哪些减肥的好窍门吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。