原创分享七道孩子们都喜欢的早餐主食,一天一种吃不腻,做法都可简单

时间:2019-11-04 21:46:05   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:分享七道孩子们都喜欢的早餐主食,一天一种吃不腻,做法都可简单

常常有朋友说不知道早餐吃什么,特意找出这七种适合早餐吃的主食分享给大家,学着做,一周都不重复,孩子爱吃,妈妈也会很有成就感。在我看来,早餐只要有主食,其它都特别好准备。何况有些主食本身就是带馅的,配上牛奶就是很棒的早餐了。这些食物看起来复杂,其实安排好时间做起来很简单。试着做吧。

主食一:吐司小披萨

这是孩子们特别爱吃的食物之一,吐司面包片上面刷上蕃茄酱,放上豌豆、玉米、香菇 、胡萝卜和虾仁,再放上马酥里拉奶酪,烤箱200度12分钟就烤好了。特别简单还特别美味。吐司边边是脆的,中间是软的,有菜有奶有肉,吃两个绝对饱了。喝一杯牛奶就很好了。

主食二:抱蛋煎馄饨

馄饨这样做,比煮出来更好吃,而且增加了鸡蛋,营养也更丰富了。平底锅预热,放上馄饨小火煎,稍后往锅里加半碗水,盖上锅盖利用水蒸汽把馄饨蒸煮至熟,开锅让水汽散尽,再往锅中倒入加了细盐的蛋液,煎至鸡蛋定型后就可以出锅了,尽可能用中小火操作,避免煎糊。出锅后搭配喜欢的酱汁一起吃,非常美味。

主食三:生煎椒盐花卷

平常我们吃的花卷都是蒸出来的,今天这个是煎出来的,因为有脆底,吃着更香,孩子们也都特别喜欢。做法也很简单。发好的面团擀成大片,放上油和椒盐,折叠成三层,改刀成小剂子,再扭成花卷,放在平底锅中生煎至熟,煎法跟抱蛋馄饨有点类似,煎的过程中要加一碗水,利用水蒸气把花卷蒸熟,单单靠煎对锅的要求特别高,也可以完成但不如加水更方便。

主食四:火腿米发糕

把传统的甜味儿米发糕改良成咸味儿的,家人都比较喜欢吃。把220克水和粘米粉150克、高筋面粉50克、糖15克、盐3克、酵母5克、色拉油10克一起放在大碗中拌均匀发上,头天晚上做好,早上起来把切碎的火腿和蔬菜粒放在发好的面糊中拌均匀,分装在纸杯或者刷了油的小碗中,上笼蒸20分钟就好了,咸香松软,非常好吃。

主食五:肉末酥饼

孩子很喜欢吃各种饼子,晚上把面团和好,早上起来直接做挺简单的,卷上肉末放平底锅或者饼铛中烙熟就可以了。材料很简单,就是面粉200克、水135克、盐2克、小葱、肉末、色拉油、生抽。面团用烫面面团,肉馅用盐小葱和生抽调味,把面皮擀开,卷上肉馅 ,再擀成饼子,在平底锅中烙熟就可以了。有饼子的时候我喜欢打豆浆,或者煮稀饭,再配上凉拌菜,吃着很美。

主食六:鸡蛋肉末肠粉

很喜欢用肠粉当早餐,边做边吃的感觉特别好。100克肠粉250克水拌成面糊,充分搅拌均匀备用。蒸锅水烧开后,舀一勺肠粉倒在盘子里,放上鸡蛋和肉末,上笼蒸三分钟,用刮板取出肠粉,浇上肠粉酱油就可以开吃了,配一点儿生菜一起吃更好。滑滑的特别舒服。

主食七:红豆小馒头

这个是蒸出来的,我做发面食物,都是头天晚上把面发上,早上起来用,天冷的时候自然发酵,天热时候放冰箱里冷藏发酵,特别省事儿。面团材料:面粉300克、清水160克、酵母3克。手动或者厨师机面包机把面团材料和成光滑的团,然后发上。早上起来后把面团拍平擀开,铺上红豆卷起来,切成小馒头后醒发一会再蒸,上气后蒸十五分钟就好了,松软的馒头中有粒粒红豆,吃起来非常美。

您家早餐都怎么吃,主食爱吃什么呢?这些吃法您喜欢吗?

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