11月6日，在第二届进博会上，光明食品集团“The Smart Chain全球食品集成分销平台”展区开幕。光明食品集团今年高起点规划进博会参展主题，切实推进“The Smart Chain全球食品集成分销平台”落地，汇聚全球优质食品资源，推动食品产业国际交流。

该平台旨在通过产业集成、产品集成、资金集管、信息集成，进一步汇集光明食品集团全球产业资源和优质食品资源，打通国内外渠道，聚焦高蛋白食品品类，带动品牌食品，发挥光明国际海外融资功能，搭建光明食品集团国内、国际产（商）业供需平台，最终通过海外供应、香港集成的国内对接和分销的一站式解决方案，为全球买家、卖家简化流程，提供高效服务，为人们高品质生活奉献光明方案。

今年，光明食品集团各有关成员企业继续以参展商、采购商、服务商身份参与第二届进博会，招展面积为2200平方米，共组织了来自澳大利亚、新西兰、以色列、西班牙、意大利、法国、英国、斐济、马来西亚、中国香港等19个国家和地区的60余家企业及合作伙伴参展，展出商品包括乳制品、果蔬、肉类、酒与饮料、水产品、罐头及方便食品、甜食及休闲食品等十余个品类的全球高端食材。

光明食品国际贸易（上海）有限公司作为此次全球食品集成分销平台的唯一对接落地平台，将积极收集潜在合作对象，建立大数据平台，进一步对接、深化进博会成果。未来，无论从源头到终端，还是从产品到销售，光明将和世界连在一起；无论在超市、餐厅、便利店，还是在新型电商和体验中心，以及遍布中国超过12万家的终端零售网点，渠道畅通无阻，光明温暖人心。

去年进博会上，“The Smart Chain”展区吸睛指数最高的莫过于水产集团从西班牙引进的重达250公斤蓝鳍金枪鱼带来的现场品鉴秀。今年，这一活动再度升级，来自地中海、中西太平洋、大西洋等海域的蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大目金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、剑旗鱼、鲣鱼组成“八员阵队”进行全方位展示、品鉴，其中最大的蓝鳍金枪鱼重达250公斤，再度引爆全场。

除此之外，梅林股份旗下新西兰银蕨农场作为首批参与新西兰冰鲜红肉出口中国市场准入试验的企业之一，精选了优质冰鲜牛肉、羊肉、鹿肉参展，并“标配”新西兰顶级大厨为现场食客烹制“最牛”盛宴。

首次参展的上海良友集团（香港）有限公司精心设置了面粉烘焙制作区、大米试吃体验区、进口食品展区，其中，由法国面包师现场制作进博会吉祥物“进宝”熊猫主题艺术面包，将优质面粉原料、加工工艺和法式精湛烘焙技艺完美融合，让美食和艺术“有情牵手”。

光明地产此次以光明919专业酒水品鉴中心为形象主打，精选了世界优质酒水产品和酒水延伸服务，现场有调酒表演，试饮及品鉴活动。同时，菜管家和海博物流带来一系列泰国热带优质水果及马来西亚特色甜品。

“The Smart Chain”作为连接世界的舞台，除了带给现场观众精致的美食体验外，还尽情演绎了“进博周”的狂欢、热烈、奔放和明快。“光明四重奏”以不同音域合奏出优美的乐章，寓意集成分销平台融合世界美食、连通世界文化；糖酒集团以“东情西韵—中国味.世界情”为主题，动情演绎彩色弗拉明戈多媒体互动舞秀，强烈的节奏感和艳丽的舞姿尽情展示西班牙的异域风情；由身着节日盛装、跳着欢快桑巴的小丑和兔女郎组成狂欢巡游队伍，为整个展区带来无限欢腾。

光明食品集团“The Smart Chain全球食品集成分销平台”数据平台正式上线。

从西班牙引进的重达250公斤蓝鳍金枪鱼现场品鉴秀。