城南这家颜值与实力并存的精致火锅,双十一要搞大事情!
时间:2019-11-09 21:24:21 热度:37.1℃ 作者:网络
城南这家火锅店简直太独特了
环境精致优雅,锅底传统正宗
明明可以靠颜值,偏偏要靠才华
双十一不要只守着购物车了
浅喜火锅全场菜品小吃统统五折!
还不快和小丑一起吃起来~
小丑吃过成都大大小小的火锅,论环境都是各有各的特点,但是最让小丑感到舒适惬意的还要数这家浅喜火锅。
原木色系的装潢看似传统,却也不失简洁时尚,各处的文竹和绿植盆栽也增添了一丝雅致,体验在竹林中吃火锅的闲适。
小丑最喜欢的是这里的灯光和氛围。亮度不高,在暖光灯的烘托下让人感到无比的放松和温暖。
在浅喜火锅小丑总是不知不觉就慢了下来,这里有种成都茶馆里特有的慵懒。
成都今年的秋天来得迅猛,突如其来降温让小丑有点猝不及防,快速入冬的时候就应该吃些暖暖的。
浅喜火锅的传统锅底深得小丑的喜爱,经历打磨的秘制配方,麻辣鲜香一样不缺,锅的形状也很特别,简洁又精致。
骨肉交错的月牙骨上点缀了颜色鲜亮的青红辣椒,勾引着小丑不断分泌口水。
月牙骨口感非常特别,肉质很绵软,脆骨的地方又很有嚼劲,碰撞出了独特的化学反应。
现在正是鳝鱼的季节,浅喜火锅的土鳝鱼尤其肥美,鲜活鳝鱼现点现杀,保证新鲜。
鳝鱼肉质鲜嫩,宽厚的一片吃起来特别有满足感,配上锅底,麻辣鲜香,爽滑无比。
提前码好料的兔肚对小丑来说是一个诱人的重磅炸弹,迫不及待把它下进锅里。经过锅底的洗礼,兔肚更加麻辣醇厚,口感脆嫩,一口咬下去还有满满的汁水,让人爱不释口。
秋天到了,天气也逐渐变凉,刚刚“贴完秋膘”的黄辣丁正是肥美的时候。鲜活的黄辣丁下锅后不能久煮,肉质鲜嫩,顺着鱼身一嘬,鱼肉就轻松脱骨被吸到了嘴里。
浅喜火锅的独特之处不只是体现在环境氛围上,还有菜品的多样性上,在这里你不仅仅可以体验烫火锅的愉快,甜品、饮料、啤酒、小吃的种类也非常丰富!
在成都火锅店里难得一见的血毛肚,一定是必点菜。遇到一块完美的血毛肚需要天时地利人和。
血毛肚又称呛血毛肚,是因杀牛时有一定几率牛血呛进胃里而形成,100头里可能才出1头,因此浅喜火锅每天只能限量供应。
血毛肚的脆嫩化渣程度远超普通毛肚,脆爽可口,让小丑非常惊艳!
烫火锅的时候也能吃串串,一颗颗饱满的鸽子郡肝穿在签签上,入口Q弹,嚼劲十足。
竹荪我所欲也,虾滑亦我所欲也,二者得兼,便是火锅中的完美搭配了。
虾滑的弹牙加上竹荪的脆爽,口感层次丰富的同时更增添了鲜美,想出这种搭配的人称得上是发明家了!
今年成都火锅流行的卤菜,这里当然也有。肥肠处理得非常干净,完全不腻人,牛杂很有嚼劲,卤香和火锅的香辣结合得恰到好处。
酥肉和红糖糍耙如果你已经吃腻了,试试这里的艾蒿果子一定让你惊喜。
外皮炸得酥脆,里面藏着芝麻馅的流心,甜蜜中还有淡淡的艾蒿清香,不过要小心烫哦~
吃完火锅来一块餐后甜点,在这里也毫无违和感,伯爵茶香很清淡,完全不会甜腻。
蜂蜜柚子茶味的冰沙,清凉解渴又解腻,请问哪个女生受得了这样的诱惑?
菠萝鲜橙汁酸甜可口,山梨青瓜汁淡雅甘甜,小丑无法抉择,不然就全都要吧!
精酿啤酒这里当然也少不了,小丑最喜欢有淡淡草莓味的草莓香啤,精酿组合里还有小麦白啤、德式黑啤、琥珀艾尔。
浅喜火锅对食材的把控非常挑剔,从产地到供应链再到食品加工,每一道工序都像挑选男盆友一样 “挑肥拣瘦”“百里挑一”。
从摆盘到装潢,每个细节都体现了浅喜火锅对品质的严格,服务更是无微不至,端茶倒水收碗上菜,小丑体会到了作为“上帝”的幸福感。
“浅喜似苍狗,深爱如长风”,浅喜火锅不仅集环境、菜品、味道、服务于一身,更能让人释放压力,放松身心。浅相遇,喜相守,与其深爱,不如浅喜。