原创终于吃到整锅都是大长腿的网红蛙来哒,紫苏味牛蛙我超爱
时间:2019-11-13 16:57:57 热度:37.1℃ 作者:网络
打卡蛙来哒宝龙一城新店,十年专注做一锅蛙,上过天天向上的蛙果然顶呱呱。 整锅都是美腿, 最喜欢炭烧紫苏味牛蛙。一年售出XXX万锅,连起来可绕地球N圈。一直被朋友种草这家蛙界霸王,今天终于吃到整锅都是大长腿的网红蛙来哒。
宝龙一城的蛙来哒装修现代又时尚,炫酷十足。红色的灯光萌萌的卡通蛙头,满满的正能量,红色的灯光将每个人都映照得红光满面,神采奕奕。桌上的美金餐巾纸也很有亮点,尽显土豪气息。
吃蛙就来蛙来哒,接下来就要开始最关键的点菜环节,这里的蛙锅分为平锅和泡锅两种。 平锅为方锅,泡锅为圆锅。平锅的做法有点类似干锅,有紫苏,怪椒,双椒,姜辣,重庆豆花,黑椒蚝油味六种做法,泡锅同样也有香辣,老坛酸菜,豉汁剁椒,鸡汁菌菇,苗家酸汤,青椒葱香六种做法。看口味都挺特别的,真想一一试个遍。
炭烧紫苏味牛蛙
划重点,这款紫苏牛蛙招牌必点,超有湖南特色。蛙来哒的牛蛙这么好吃首先在于食材,牛蛙都是鲜活现杀的,肉质特别紧实饱满。紫苏的鲜香,尖椒的爽辣,红的青的尖椒让这锅看起来格外诱人,外酥里嫩,焦香十足的蛙锅馋得直流口水。夹起一个大长腿,哇,这腿长目测有十几CM,简直是蛙中的美腿冠军。底下加了千叶豆腐莴笋条金针菇等配菜,越煮越入味。蛙锅吃得差不多了,还可以加入高汤煮火锅。
鸡汁菌菇味
因为有的朋友比较不能吃辣,所以泡锅舍弃了平时重口味星人最爱的香辣味,点了鸡汁菌菇味的泡锅,经过用浓稠鸡汁炖煮的蛙腿,肉质紧实,蛙锅也可以吃得滋补养生, 高汤熬煮的鸡汁与菌菇的独特香气完美融入蛙肉里, 让蛙肉变得更加鲜美。
除了蛙锅外,蛙来哒家的炭烧系列也是可圈可点。有皮Q肉嫩的炭烧猪手以及焦黄诱人的可乐鸡翅,
麻辣开胃,Q弹入味,爽脆筋道的椒麻无骨鸡爪,还有手剥皮蛋油炸冰淇淋、桂花糖糍粑等特色小吃,再点上一杯西瓜汁来配蛙锅,简直不要太过瘾了。
蛙来哒(宝龙一城店)
地址:吕岭路金山路交界处宝龙一城L3