原创BǒnBon|心跳回忆以复古欧风甜美归来,家庭西餐新添东南亚风味

时间:2019-10-31 16:56:56   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:BǒnBon | 心跳回忆以复古欧风甜美归来,家庭西餐新添东南亚风味

还记得这个地方吗?

温馨小公寓里有两位主理人,她们做着家庭式餐食。一位叫小小,微笑甜人;另一位她,主食掌物。你以为这里是孤寂心灵伫立在浪漫蕴藉的场景,其然这里浓缩了细腻的潇洒。最近刷到主理人的圈,发现粉刷布置新店的信息,期待起来。

环境

等到开业首日前来。Bǒn Bon 2.0依然选在富力盈丰A座,同楼层公寓,更大的占地面积。

穿过熟悉的黄色门口,走进去迎来的是风格反差。一个很大的堂食正厅,内有一个小房间;平小屏风后是收银台,厨房则躲在入门走廊边。

服务

来前记得要预约哦,为了获取更好的体验。也可以提前点好食物,饮品可以到店再点。这样就方便到店即可上菜,服务快捷,食材新鲜。BǒnBon精神,体贴过人。

主理人小小告诉我,店铺走的是复古北欧风格,仿古家具同色系搭配;菜单维持原有菜式,增加了东南亚风情。

出品

●【白桃乌龙茶】

热茶是起跑线的开胃良饮。喜欢乌龙的幽香,茶韵平稳,白桃果甜。

●【咸青梅苏打】

自家造的青梅,浸泡至咸,加苏打配也遮不住本来的咸爽,入口慢慢释出甜。确实是苏打饮品中的一股清流。

●【咖喱牛肉饭】

熟悉的配方,经典的温度。这次在咖喱中的牛肉换成牛腩,肥瘦肉嫩汁鲜;还有那煮至软的土豆和萝卜,酱饭的明暗分界线的一排鸡蛋,面撒上紫菜芝麻。中辣的咖喱送饭神酱,辣度在可接受范围,吃完的辣味持续很久。

东南亚元素花班尼

●【冬阴功班尼迪】

东南亚元素花落谁家,菜牌新增最关注这一份。下面班尼迪蛋,中间是虾肉和菠菜,有烘煎过垫底面包。冬阴功做成淋酱,小蘸一口,吃到酸劲,后劲慢出,变得很辣。切开趁着鸡蛋还没流到碟,手托面包放进嘴。面包吸收鸡蛋黄,虾肉沾着冬阴功酱,吃着眼框渗泪,如我在哭。

生活亦有有酸有辣,

愿你的每个明天都永远新鲜,

愿你的每一个未来都充满期待。

END.

BǒnBon 2.0

华强路2号富力盈丰A座四楼3A02

周一、周二、周四至周日 12:00-20:00

【预约微信:brink15】

本期内容制作青年团队

摄影、文字:J君

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