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近日，据运营商财经网了解，千禾味业计划明年投入5.7亿元扩建产能，其中包括3万吨蚝油和3万吨黄豆酱。

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据了解，主攻高端酱油的千禾，由于自身布局比较单一，开始进军此前从未涉足的蚝油、黄豆酱市场。虽然，近年来成为四川、重庆等西南市场的后起之秀，但是对标海天的耗油市场之路还是不易。

兢兢业业多年的千禾，虽然在上市后也保持着一定的增速前进。但是今年的盈利却趋缓。据其公布的三季度财报显示，前三季度，千禾味业实现营业收入9.3亿元，同比上涨24.62%；实现净利润1.37亿元，同比下滑21.36%。

在市值2000多亿的“大哥”海天面前，千禾虽然是市场黑马，但是近来趋缓的增速，更是减弱了本身就不算强大的竞争力。除此之外，更是可见千禾味业内部问题的存在。

由于多年来在品牌市场不够重视，远不如海天和李锦记迈的步伐快。在面对海天品牌营销的成功、以及李锦记老字号的深入人心，千禾味业虽然在品牌上与受众较近的距离，但在瞬息万变的市场，还是需要将触角扎向更多的地方。

除了布局扩展缓慢之外，众多竞争对手也成为千禾发展的壁垒。除了想要进攻的新市场有海天、李锦记等劲敌之外，在黄豆酱市场上，东欣和的葱伴侣豆瓣酱、六必居的调味酱、李锦记调味酱也让千禾难以短时间与其对抗。