开炒饭加盟店选择哪个品牌好？目前，做得比较好的炒饭品牌有嗨时光炒饭、一碗炒饭、猛男的炒饭等，这几个都是江浙沪地区比较知名的炒饭品牌，味道不错加盟费用还不高，很适合一次开店资金又不多的创业者。

一碗炒饭：一碗炒饭是这三个品牌中资历比较老的品牌了，成立于2010年。它在全国有华南、华东、华北三大后勤中心，所以无论加盟店开在哪里原料都能得到及时的配送，这是一大优势。不过很多老品牌都有一个弊端，就是转型升级比较难，难以适应现代人的需求和口味。

猛男的炒饭：这个品牌的主要吸引力在于让人看一眼就能记住的名字，店如其名，创始人据说也是猛男一枚。这个品牌做了三年，跟另外两个品牌比起来算比较年轻了，风格也更年轻化，消费体验对年轻人来说很友好。不过，猛男的炒饭用传统人工炒饭，出单速度和口感稳定性上面会弱于使用炒饭机的嗨时光炒饭。

嗨时光炒饭：嗨时光炒饭作为曼伟餐饮集团从茶饮向餐类转移的主打品牌之一，做得超出预期，无论是口味还是配方都非常有竞争力，这也可以看出其研发团队确实具有一定的实力，可以轻松掌握各种餐饮品类并做得非常好。嗨时光炒饭品牌虽然推出不久，不过总部十多年的行业经验让它足以跟众多老品牌抗衡，毫无压力。

综上对比，大家不难看出嗨时光是其中性价比较高的炒饭品牌了，如果是新手小本的创业者，推荐加盟嗨时光。