猪肉串是人们在夜生活中烧烤必不可少的一种食物，猪肉串的味道一般非常的鲜美，如果再配上一定量的调料，那么简直就是人间的美味，然而，这一个世界上最大的猪肉串也少不了各种调料的添加，根据报道，为了烤制这串世界上最大的肉串，达西奥斯准备了1000多斤猪肉、150斤香料、100斤食盐和2吨的天然气燃料。在烧烤猪肉串之前，先要将猪肉串腌入香料当中。

等到充分腌制完成之后，还要将猪肉串多处划开在火上进行烧烤，目的就是为了使内部也能够成熟，整个烧烤非常的缓慢，防止出现外部焦了，里面还没有熟的状况，同时在烧烤的过程中发出的香味也十分的诱人，当初引来了很多人前来观看，很多人看着这一个巨大的猪肉串，不禁垂涎三尺，特别想知道最后的味道怎么样。根据相关人士说明，这个猪肉串的味道特别的鲜美，引来了品尝者的一致称赞。

这一个饭店的主人是一个特别有爱心的主人，他烤这一个猪肉串，目的不是为了炫耀自己的钱财，而是为了资助那些贫苦的人民，当时在希腊的西部有很多流浪者和穷人，他把这些猪肉串免费的分给了这些穷人当做食物，当地的穷人们也非常感谢这一位饭店主任给予他们免费的猪肉串美食。