辣椒它是一种调味品，不管是吃什么饭菜还是小吃，我们都离不开它。世界许多国家的人都喜欢吃辣，有些人更是无辣不欢，他们喜欢那种辣爽到骨子里的感觉，即使吃得满头大汗，也直呼过瘾。中国有很多菜系都是以辣为主，比如川菜、湘菜。那你知道世界上最辣的菜是什么菜？下面就给各位介绍下世界上最辣的菜，就是伦敦餐馆推出的火辣宝莱坞，伦敦一家餐馆日前推出一道可望被列为世界最辣菜肴的特餐，甚至连该餐馆的厨师都坦言这道菜实在「太辣了」，不能列入菜单。

这道名为「火辣宝莱坞」的菜肴是由「肉桂俱乐部」餐馆的厨师维维克辛哈所调制，这是英国的一道美食，周围都是用全球最辣的辣椒制作而成，主材料是羊肉，配料则是世界上几种最辣的辣椒。这道菜实在是太辣了，据说吃了火辣宝莱坞的人，走路会感到头重脚轻，晕乎乎的，像是被辣懵了！因此该餐馆要求客人在品尝之前都要签署一份弃权书，确认他们自己清楚这样做的风险。

这款号称火辣宝莱坞的菜肴主料是羊肉，配料则是世界上几种最辣的辣椒。这道菜实在是太辣了，因此餐馆要求食客们在品尝之前都要签一份弃权书，确认他们自己清楚这样做的风险。目前该餐馆已向金氏世界纪录提出申请，要求将「火辣宝莱坞」列为世上最辣的菜肴。审查结果可望在三周内公布。