螃蟹和石榴同食会有什么后果-螃蟹和石榴间隔多久能吃

时间:2023-02-18 15:28:21   热度:37.1℃   作者:网络

螃蟹和石榴都是生活中比较常见的两种食物,它们都含有多种营养成分,适量食用对身体有一定好处,但是螃蟹和石榴不建议一起吃,不仅会降低营养吸收,还可能会引起肠胃不适,导致腹痛腹泻等。

1.减少营养:螃蟹含有大量蛋白质,而石榴含有单宁。如果同时大量食用,会影响蛋白质的吸收,降低螃蟹和石榴的营养价值;

2.胃肠反应:石榴中所含的单宁酸能与螃蟹中的钙结合,很容易形成螯合物,不易消化。当螯合物过多时,会刺激胃肠道,引起恶心、呕吐、腹痛等症状;

3.其他:如果你同时吃了很多受污染的螃蟹和石榴,你可能会中毒。因此,建议购买来源明确的螃蟹,以避免进食后的不良后果。

吃螃蟹时,应选择新鲜螃蟹,并将其完全煮熟,避免喝螃蟹、生螃蟹和死螃蟹。吃螃蟹时,必须蘸上姜和醋,以防止因冷蟹肉引起的呕吐、腹痛、腹泻等症状。

视具体情况而定。

1.如果螃蟹和石榴一起吃,但吃得少,而且身体没有反应,它们可以喝更多的温水来促进新陈代谢,然后根据具体反应进行观察。

2.如果螃蟹和石榴一起大量食用,并且身体上有腹胀、腹泻等症状,并且反应比较强烈,建议及时咨询医生。

2个小时。

石榴富含水、矿物质和其他成分。食用后2小时,胃和肠中的石榴已基本消化吸收。此时,吃螃蟹不会引起不适。石榴和螃蟹一起吃时会引起不适的成分是单宁,除了石榴外,葡萄和柿子中也广泛存在单宁。建议在吃这些富含单宁的水果时不要吃螃蟹,以免不适。

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