苦味总让人难以忍受，因此很多人拒绝食用有苦味的食物。但研究表明，苦味食物一般含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素等，对人体非常有益。对于白癜风患者来说，可能就会疑惑，得了白癜风可以吃苦味食物吗？吃苦味食物对白癜风有什么好处吗？

　　白癜风患者是可以适当吃一些苦味食物的，比如苦瓜、苦菜、苦笋等。因为苦味食物对人类的身体健康有很多好处，从而有利于白癜风的治疗与康复。

　　1、苦味可清心健脑，稳定情绪

　　带苦味的食品中含有一定的可可碱和咖啡因，食用后醒脑，有舒适轻松的感觉。“苦”作为一种刺激，还可以调节神经系统功能，帮助人们从紧张的心理状态中松弛下来。

　　中医也认为：苦味食品可以泄去心中烦热，具有清心健脑之效。白癜风患者经常吃带苦味食物，稳定情绪，是非常有利于病情恢复的哦！

　　2、苦味有促进造血功效

　　苦味食品可以帮助肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌，帮助有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，尤其是肠道和骨髓的造血功能，改善贫血状态。

　　日常生活中，贫血引发的其他疾病可能会导致白癜风的扩散。所以白癜风患者经常吃带苦味的食物，有利于保持血液的健康状态，可预防因贫血导致的白斑扩散哦！

　　3、苦味有促进食欲的功效

　　苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾，激活味觉神经，也能刺激唾液腺，增进唾液分泌;还能刺激胃液和胆汁的分泌。

　　这一系列作用结合起来，便会增进食欲、促进消化，对增强体质、提高免疫力有益。白癜风患者应该经常吃带苦味食物，有助于白癜风的治疗与恢复。

　　4、苦味有疏泄的功效

　　中医学认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。养生吃苦味食物能泄热、通便，不仅可以退烧，还能使体内毒素随大、小便排出体外，少患其它疾病。白癜风患者经常吃带苦味食物，能泄热、排毒，防止其他疾病导致白癜风的扩散。

　　白白们平常可以吃一些苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，但也要注意适量。另外饮食只是起到辅助作用，不能替代专业的治疗。患者朋友们坚持科学的治疗很重要。