福州治疗鼻咽癌哪家医院好，福州鼻咽癌医院排名前十，福州省有很多治疗鼻咽癌的医院，怎么选择合适的医院是病人非常头疼的事情，治疗肿瘤的医院那么多怎么才能选择得更好？建议去福州市正规肿瘤专科医院进行专科专病治疗，不管是临床经验还是诊疗技术都是比较好的。

　　北方人对鼻咽癌的认识可能还比较陌生，因为鼻咽癌患者主要集中在广东、广西、湖南、江西、福建等地。又属我国高发恶性肿瘤，鼻咽癌的发病率在五官科疾病中居首位。事实上，除了家庭因素、地域因素和病毒因素外，饮食因素也是鼻咽癌发生的重要原因。

　　今日，我们就与大家一起来了解到底哪种食物会引起鼻咽癌，以及鼻咽癌会出现区域性的原因，平时针对鼻咽癌应该怎样做好预防工作。

　　这道菜使鼻咽癌的发病率提高了2-7倍。

　　你会对什么食物感到好奇吗？事实上，今天我们要说的这道菜就是咸鱼，咸鱼因其独特的味道而深受许多人的喜爱，在中国古代，咸鱼也叫鲍鱼，并因其独特的味道而衍生出了“鲍鱼之肆”这个成语。咸鱼已成为广东等地的一道特色菜。

　　咸鱼类致癌

　　咸鱼类已被证实是引起鼻咽癌的食物之一，一些调查显示，喜欢吃咸鱼类的人患鼻咽癌的风险高出2-7倍。咸鱼肉引起鼻咽癌有两个原因。

　　理由1，亚硝酸盐

　　鱼在腌制过程中会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐与鱼蛋白分解的产物胺合成亚硝胺，它是一种强致癌物，每次摄入过多或过长时间会致癌。与人的鼻咽癌，胃癌，食道癌，肝癌等也有关系。

　　理由二，霉变。

　　鱼是一种结缔组织较少且松散的肉，细菌很容易通过松散组织进入肌肉。并且它的鱼鳃和内脏里很容易藏有细菌，因此导致鱼肉极易变质，发霉。咸鱼肉上的红斑是一种霉变，也叫赤变。

　　发霉的咸鱼不仅可引起鼻咽癌，其主要原因是细菌，还可引起胃肠炎、食物中毒等疾病。

　　咸鱼中的高盐分也会引起胃炎，胃癌，糖尿病，支气管哮喘和上呼吸道感染。

　　其它饮食引起鼻咽癌。

　　鼻咽癌的发生有一定的地域特点，如民间称鼻咽癌为“广东瘤”，除了爱吃咸鱼外，食物中富含镍也是一个原因。

　　据广东地区的一项调查显示，在鼻咽癌高发地区，稻米和水中所含微量元素镍含量高于其他地区，鼻咽癌患者头发中镍含量也较高。经动物实验证实，镍能促进亚硝胺诱导的鼻咽癌的发生。

　　此外，鼻咽癌的发生还与遗传、种族、病毒感染等有关，一般会出现家族聚集性现象，如鼻咽癌患者的父子或兄妹同病相怜。

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