白癜风患者吃苦味食物为什么好处，济南哪里有治疗白癜风的医院？对于有些营养常识的朋友，可能听说过“苦即补”这句话，简单的说是吃带苦味的食物，比如苦瓜，会对身体有好处。那么，吃苦味食物对白癜风有什么好处呢？

　　中医学认为，苦味食物瓜味苦寒，有清热、解湿、健脑、明目、解毒之功效，一年到头适当地吃一些苦味食物对身体有益。苦食对人体的益处，特别是：

　　苦味能增进食欲。

　　苦因其清爽、爽口而刺激舌头的味蕾，激活味觉神经，也可刺激唾液腺，促进唾液分泌，还可刺激胃液及胆汁的分泌。此综合作用，便可增强食欲，促进消化，对强身健体，提高免疫力都有好处。

　　苦味可清心健脑。

　　辛辣的食物可以放出心中的烦热，有清心、清心的功效，让头脑清醒，让大脑更好的运作，从而提高记忆力。有研究显示，闻巧克力可以激发记忆。在校学生常吃含苦味的食品，有利于增强记忆，提高学习效率。

　　苦味能促进人体的造血功能。

　　苦的食物可以使肠道中的细菌保持正常平衡。本发明抑制有害菌，有助于有益菌的作用，促进肠道功能，特别是肠造血和骨髓功能，改善儿童贫血状态。

　　苦味能排出体内的热量和毒素。

　　中医认为，苦味属阴，有疏泄作用，对因内热过盛而引起的烦躁不安，有泄热宁神之功效。排热通便不但可消暑解毒，而且可使体内毒素随大便排出体外，使儿童不生疮疡，少患其它疾病。

　　苦味能减轻人的疲劳。

　　作为一种刺激，“苦”还能调节神经系统的功能，帮助人从紧张的心理状态中放松，缓解因疲劳、烦恼而产生的不良情绪。例如带有苦味的巧克力，咖啡，茶，啤酒，因为它们含有一定量的可可碱和咖啡因，有提神醒脑，让人感到舒适和轻松的作用。

　　苦味解湿除燥。

　　苦食有解湿除燥、促进内分泌的功效，当炎热天气下人体消化酶功能出现障碍，味觉减退或减弱时，吃一点苦食就会恢复正常。因此中医学认为，一年四季都应该吃些苦的食物，夏季尤其适宜。

　　在日常生活中，很多食物都含有苦味，如蔬菜和野菜，如莴苣叶，莴笋，莴笋，芹菜，茴香，香菜，苦瓜，萝卜叶，蔓菁，苜蓿，曲菜，苔菜等。此外，在干鲜水果中，如苹果，杏，荸荠，杏仁，黑枣，薄荷叶等也含有一些苦味成分。

　　另外，常见的苦味食品还有食药兼用的五味子、莲子等，尽量用沸水浸泡后饮用。冬春适合吃五味子，夏季可以喝莲子心。