全球范围内，哪种风险因素导致的死亡人数最多？答案有点出人意料。既不是吸烟也不是高血压，而是不健康的饮食习惯。根据全球疾病负担研究的估计，2017年，全球死亡人数中约有22%，也就是1100万人与不良饮食相关。