我们中国人讲究“食补”，在护肤领域中也有很多常见的“食补指南”，例如吃猪蹄可以补充胶原蛋白，喝柠檬水能够美白等等。

虽然随着网络科普的出现，直接摄入食物来护肤的观点已经过时，但最近又有很多“小分子营养补充剂”号称可以直接为皮肤补充营养，那么它们到底是不是智商税？

    1、胶原蛋白

首当其冲便是“胶原蛋白”，吃猪蹄、肥肉、桃胶、银耳等并不能直接为我们补充胶原蛋白，很多人寄希望于“小分子胶原蛋白”，目前“小分子胶原蛋白补充剂”已经成为最受欢迎的补充剂之一。

口服胶原蛋白补充剂究竟对护肤有没有好处，其实目前并没有“定论”，但是有一些证据表明口服胶原蛋白可能有助于改善皱纹深度、皮肤弹性，维持皮肤水合状态。

然而，在这里需要提醒大家的是，尽管这些研究小规模证明了胶原蛋白补充剂对皮肤的潜在作用，但往往这些结果被营销宣传和媒体夸大了。

因此，口服胶原蛋白虽然有潜在改善作用，但绝不是我们的“青春之泉”。加上目前此类产品往往价格昂贵，性价比确实不高。

    2、鱼油（omega-3脂肪酸）

鱼油已被证明有助于身体健康，例如促进心脏健康，缓解关节疼痛等，但是它对皮肤的作用到底是怎么样的？

实际上，omega-3在皮肤功能中也发挥重要作用，当omega-3摄入不足时甚至会引起部分皮肤病，研究建议omega-3可作为特定皮肤病患者的补充剂（如特应性皮炎、银屑病、痤疮、皮肤溃疡等）。

但是需要注意的是，除了上述疾病外，并没有大量证据表明omega-3对日常皮肤护理有帮助。

    3、维生素c

维生素c使皮肤健康靓丽所必须的微量元素，它对于胶原蛋白的生成也起着至关重要的作用，还有助于保护皮肤免受紫外线伤害。

如果缺乏维生素c，可能会导致皮肤伤口愈合困难、皮肤胶原蛋白流失等负面问题。

有一些研究证明摄入维生素c有助于增加胶原蛋白的生成，与胶原蛋白和锌等其他营养素一起服用时，还可以改善皮肤皱纹和干燥的问题。

虽然我们还需要更多的研究来评估单独服用维生素c对皮肤外观的改善效果，但是可以明确的是，补充维生素c是安全的，对于我们的免疫系统、认知功能和心血管健康都有积极作用。

    4、生物素

生物素是一种B族维生素，是头发、皮肤、指甲的主要成分之一。

很多人认为补充生物素能使皮肤焕发光彩，并改善发质，但目前并没有证据证明日常补充生物素的作用，除非你的身体确实缺乏生物素。

就目前来说，生物素缺乏症是罕见的，绝大多数健康人都能通过食物（鸡蛋、燕麦等）摄取足够的生物素，此外我们的肠道细菌也会生产生物素。

生物素补充剂不仅不能改善皮肤健康状态，无序的摄入还可能会影响一些身体指标检查结果（如甲状腺功能）。

因此，除非你确诊有生物素缺乏症，否则就不要浪费钱补充生物素了。

    5、益生菌

曾经在有一期推文中为大家介绍了肠道-神经-皮肤的互相影响关系，肠道中的生物菌落失衡与一些皮肤疾病有关，如粉刺、红斑狼疮等，而益生菌通常用于支持肠道系统健康，这对皮肤健康也起到积极作用。

但建议服用益生菌前，最好听取医生的建议，不要盲目摄入。

最后，健康的皮肤需要补充剂吗？

尽管补充剂可以帮助改善某些皮肤状况，但补充剂通常不是皮肤健康所必须的。尤其是在护肤方面，补充剂不能代替均衡的食物营养摄入。

为了保持皮肤健康，尽可能做到：

多吃水果和蔬菜

在膳食中加入油脂的脂肪和蛋白质来源

限制含糖食物、超加工食物的摄入

戒烟戒酒

    总结

部分研究表明，胶原蛋白、维生素c等可能有助于改善皮肤状况，如皮肤水合作用、皱纹等，而益生菌和omega-3可能有助于帮助痤疮的恢复。

但健康人通常不需要补充剂来维持健康的皮肤，即使随着年龄的增长也是如此。如果真的想从内到外呵护皮肤，最好的方法是遵循富含水果和蔬菜等植物性食物的摄入方式，保持水分、充足的睡眠、戒烟戒酒。

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