大家都知道，人会胖就只是因为体内的脂肪日积月累的增加，年龄迈向3开头的熟女们，慢慢开始有种喝水吸空气都会胖的感觉，年轻时可能饿个几餐就会掉下的体重，只要一过30岁，就慢慢行不通了，面对着日渐走样的身材，熟女们如果要逆转身材，提升「代谢力」才是不二法则。

30岁女人逆转身材 提升代谢力才是不二法则

　　大家都知道，人会胖就只是因为体内的脂肪日积月累的增加，而人体的基础代谢力具有燃烧体脂肪的功能，会随着年纪的增加而逐渐下降，也代表着身体的老化，进而连带影响热量的消耗效率，导致热量存留在体内，体重增加的机会也会比人大，由此可知基础代谢力不光是衡量肥胖的指标，同时也是老化程度的指标，两者是一体两面的关系。

　　「胖不是病，但胖起来要人命」，这句话虽然是耳熟能详，却不完全是玩笑话，过度肥胖所带来的不只是外观的改变，也会连带影响体内健康。最近不时有十多岁的青少年，因为天天外食加上常吃鸡排、珍珠奶茶等高热量的食物，过多的热量摄取却没有消耗，不但变成小胖 ​​子，这种「代谢症候群」随时会找上门的族群，与大多人相比，罹患心血管与慢性病的机会就是大大提升，因为代谢症候群不是一种病，但却是众多慢性疾病的诱因。

　　为了避免代谢症候群上身，应将重咸及重油烹调的料理，以低盐低热量的饮食习惯代替，另外应要保持正常的日常作息，及三餐规律的生活习惯，而能够提高代谢的饮食方式也能从以下方向遵循。

　　1.吃热食并细嚼慢咽：热食可以增加身体代谢的活络，而食物多细嚼慢咽，也容易产生饱足感，降低进食量。

　　2.三餐规律：不熬夜，每天早起吃早餐，可有助于身体代谢功能的提升。

　　3.善用调味料：选择醋与辣椒及姜等辛辣香料，可刺激交感神经，协助体脂肪的燃烧。醋则能够有减盐的效果，达到降低胆固醇和血压，与抑制血糖上升的效用。