给自己宝宝做着吃的，每次都很成功，味道也不错，蛋挞主要是用鸡蛋、面粉为主要原料制作成的一种营养食品、味道非常鲜美。吃了之后可以有效的促进肠道内消化液的分泌，促进食欲、加速肠道蠕动、改善便秘。而且其中的蛋白质、氨基酸含量都比较多，可以改善人体的身体素质，立冬别忘记吃它，我家一周至少吃四次，嫩滑爽口，越吃越上瘾，但是也不能多吃哦，喜欢的朋友快来试试吧！

用料

鸡蛋 2个

牛奶 250ml

白砂糖 40克

蛋挞皮 13-14个

全蛋无奶油蛋挞的做法

1. 白糖和鸡蛋（全蛋）混合搅拌均匀。

2.加入250ml牛奶，注意不同牛奶的克数。什么牌子的牛奶都可以。特仑苏是250ml，古城这次用了一盒，又加了1/4。牛奶与之前混合好的白砂糖鸡蛋搅拌均匀。

3.做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，9分满即可，用量可做13-14个，我每次都能做14个。

4.上下火同开，烤箱中层烤制，调至230°，烤30-35分钟，我一般都会烤35分钟。（每个烤箱不同，时间也有所差异）

5.蛋挞表皮呈虎皮状即可（见上图）。美味的蛋挞出炉了。

6.蛋挞吃起来，嗯，味道好极了！

小贴士

注意准备材料时，记得预热烤箱，上下火同开，230度，预热5分钟。烤盘摆放蛋挞皮时，尽量利用好空隙，但一定要让蛋挞皮放平，不能斜着重叠，这样才能保证所有的蛋挞都烤的金黄酥脆不焦。美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！