原创四川人把臭虫炒成菜,150元一斤,你会吃吗?

时间:2019-11-19 22:29:43   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:四川人把臭虫炒成菜,150元一斤,你会吃吗?

下次去四川,不仅要品尝正宗的回锅肉、剁椒鱼头、鱼香肉丝、麻婆豆腐;还要尝一尝一道用臭虫做得特色菜。这种菜听起来不敢吃,但吃起来却相当美味。

这道菜就是用九香虫制作的菜肴,这道菜价格有点贵,因为原材料超过150元一斤。

九香虫,是一种会飞的青黑色昆虫,个头只有指甲般大小。这种虫子主要生活在黄河以南,例如云南、四川、贵州、广西等地,像广东、福建、江西、湖南、湖北也有,但比较少。

九香虫喜欢在农作物的茎叶上吸食浆液,要是不留心碰上它,便放出一种奇臭难闻的气体,臭味难闻。因此,又叫“臭板虫”,“屁巴虫”,“打屁虫”。有的地方又叫“臭大姐”。

如今,这种见了就躲的臭虫,如今却成了抢手货了。市场上有人收购,少则150元一斤,高达300元一斤。

我没吃过九香虫,也不敢吃。据说九香虫含有九香虫油,洗干净炒熟之后,香美可口,是四川、贵州一带的特色菜。

九香虫不但吃起来特别的香甜美味,九香虫还是一个很好的中药材。中医认为九香虫有理气止痛,温中助阳的功效。

大家都知道广东人什么都敢吃,想不到,四川人和贵州人也这么敢吃!要是你去四川和贵州,你会去吃吗?你敢吃吗?

上一篇: 张近东:中国足球的进步要依靠社会、政府、...

下一篇: 原创TapTap9.1分的奇葩游戏,现在...


 本站广告