北京稻香村元宵开摇有奶油可可、核桃玫瑰等五种口味
时间:2019-11-20 12:58:39 热度:37.1℃ 作者:网络
原标题:北京稻香村元宵开摇 有奶油可可、核桃玫瑰等五种口味
工作人员正在摇制元宵。
新京报讯 “元宵开摇啦!”,随着一声令下,几十台机器同时启动,四四方方、大小统一的馅料,沾着糯米粉,被投进大笸箩里使劲地摇晃,馅料被一层层糯米粉包裹起来,制作成了圆滚滚的元宵。
11月20日,记者从北京稻香村了解到,北京稻香村现摇元宵已开摇。据了解,北京稻香村今年共推出了精制黑麻、桂花山楂、传统五仁、奶油可可、核桃玫瑰五种口味的元宵,元宵售卖将持续至小年,还将在部分门店现场展示现摇元宵工艺。
元宵开摇之前,工作人员列队准备。
北京稻香村元宵正式开摇。
工作人员准备元宵馅料。
元宵出锅前,工作人员在称重。
第一锅元宵出锅了。
工作人员在分拣元宵。
新京报记者 吴宁 陈琳 摄影报道
编辑 吴飞虎 校对 陈荻雁