认知了自律神经对健康的影响之后，接下来，要进一步认识HPA轴(下视丘、脑下垂体、肾上腺轴)，轴上每一部门环环相扣，情绪、荷尔蒙与自律神经的关系更是密不可分、相互影响。

　　1.肾上腺在遭遇刺激、压力时大量分泌压力荷尔蒙，心跳加速、代谢力提升，短时间内能使人体得以应付外来压力。但若体内长期压力荷尔蒙过高，反而会使免疫力下降、下视丘萎、情绪更焦虑、紧张。

　　2.荷尔蒙在女性生理期时会陷入短暂混乱，影响下视丘、自律神经失常，连带使全身产生大大小小的毛病。反过来说，当自律神经失调，荷尔蒙也会变得混乱。

　　3.感性脑掌控情绪，并影响下视丘与自律神经。因此愤怒、焦虑等负面情绪或长期压抑情绪都可能使自律神经失调。

　　4.下视丘掌握睡眠与苏醒，因此负面情绪、压力会造成失眠;长期失眠则会使自律神经失调。

　　5.神经传递物质中有两者与快乐、干劲的情绪有关，是为血清素、多巴胺，此二者更能保护脑细胞免于老化造成的记忆力伤害，是相当重要的神经传递物质。两者的原料分别是天然胺基酸中的色胺酸、酪胺酸，因人体无法自行制造，必须靠天然食物补充。

　　身体拥有充足的好营养素，自律神经就会平衡!当一个人想要有所改变时，饮食是最容易调整也最迅速、有效的方法之一。怎么吃最好?李德初医师亲授的三个要点一定要学起来!

　　少吃发炎食物李德初提醒，当你感觉心情不好、注意力无法集中、昏昏欲睡，可能要想想是不是今天油炸食品、人工添加物、反式脂肪或高糖、高盐食物吃得太多了，有些人喝咖啡会心悸、喝牛奶会拉肚子，这些发炎食物就应该少碰为妙。因为这些食品会消耗体内的维生素B群，或造成慢性发炎，使自律神经紧张，身心症状也就一个个迸发出来了。

　　多吃Omega-3等营养素有些时候，自律神经已没办法靠个人意志稳定下来，这时候就该借助营养素之力。医学上已有研究确定，面对同样的问题时，体内若有充足的Omega-3、维生素B群、色胺酸、叶酸、异黄酮等营养素，压力、情绪会缓和很多，自律神经也会更为平衡。

　　晚餐减量，修复自律神经李德初建议，每餐不要吃太饱，七、八分饱即可，晚餐也建议减半，让自律神经有时间修复。因为在中医理论中，晚间9∼11点是「三焦经」的运作时刻， 而这条经线与自律神经

　　有密切关系， 因此晚餐吃少一些，让身体系统能充分休息， 就能够平衡三焦经。