冬虫夏草价格昂贵,有治病神奇作用吗?辟谣:吃多了反而易砷中毒
时间:2019-10-31 11:10:49 热度:37.1℃ 作者:网络
说起冬虫夏草,想必大家都不陌生,跟燕窝、鹿茸一样,是非常昂贵的滋补食材。2010年附近已经涨到了21万元每公斤,而那些优质的虫草,价格甚至比黄金还要贵,可谓是药中之王,人间仙草。
但是大家知道冬虫夏草究竟有什么功效吗?为什么被宣传得这么稀有和昂贵?
在宣传中,冬虫夏草有提高机体耐寒能力,减轻疲劳,可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。还可通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
实际上,冬虫夏草就是一种真菌。真菌孢子渗进土壤中,遇到像毛毛虫一样的蝙蝠蛾科幼虫后,在其体内寄生,随着蝙蝠蛾幼虫一起生长,直到蝙蝠蛾幼虫死亡后,虫草菌从虫子的身体一端长出。
而根据研究发现,冬虫夏草中并没有什么特殊的有益成分,商家们宣传的所谓虫草酸,其实就是甘露醇,甘露就是一种很普通的化工原料,我们治疗便秘时常用的“开塞露”主要就是甘露醇成分,而且甘露醇成本非常便宜,一大瓶只有几块钱而已。
此外,宣传中虫草素具有抗肿瘤的功效,但啼笑皆非的是,研究机构并没有找到所谓的虫草素。
还有说养殖的冬虫夏草远远没有野生的效果好,所以野生的更加稀有和昂贵,更是不靠谱的,只要是同一种虫子,同一种真菌,不会突然减少什么有益物质,倒是有可能会富集有毒重金属,况且野生的虫草也没有什么有价值的东西。
其实在2009年,国家中医药管理局的专家就认为,不建议虫草作为食品原料使用。虫草长期服用的安全性并不确定,虫草中的砷含量很高,不仅不能为身体保健,长期食用还有砷中毒的风险。从此之后,虫草还从保健品中被除名了。
其实虫草作为药材,可能是有一定功效的,但是就像人参、鹿茸一样,虫草被神化了。
滋养身体最重要的是提高免疫力,而免疫力与健康的饮食和良好、规律的生活习惯以及豁达的心态都有关系,单一食物滋养身体的作用非常有限,保证食材多样化才能吃得更健康。
各位朋友,你吃过冬虫夏草吗?你觉得对身体有帮助吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。