吃饭是每天都会做的事，但却不一定能做好。很多人吃饭速度很快，甚至会噎到自己，吃饭太快有什么危害呢？下面通过本文具体了解下。

1.吃饭太快会发胖吗

会。

吃饭太快会导致出现即使胃已经被填满，但大脑却没有接收到吃饱并停止进食的信号，引起进食太多，太多的能量积存在体内，造成肥胖。

2.吃饭太快的危害

消化不良

​​

吃饭太快使食物得不到充分的咀嚼，直接增加肠胃负担，长期如此就会出现代谢功能紊乱，引起消化不良、便秘。

营养不良

吃饭较快的人群，一般会选择较易吃的食物，比如一些精白细软的米面食物和喜欢的肉类食物，而粗粮、蔬菜就会吃的较少，长期如此就会造成营养不良，影响健康。

患病风险上升

食物得不到充分的咀嚼，就减少了唾液对于有毒有害物质的分解，又由于体内缺少膳食纤维使其排出，长时间以后患病的风险就会比正常人高。