原创蛋糕新做法,不用烤箱不用电饭锅,十几分钟就做好,香甜好吃

时间:2019-10-31 23:53:50   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:蛋糕新做法,不用烤箱不用电饭锅,十几分钟就做好,香甜好吃

在如今物质生活非常丰富的年代,想要吃点什么美食,简直太容易了。不但食材易于获得,而且各种厨房用品应有尽有,很多美食都可以在家里就轻松搞定了。就拿蛋糕来说,以前想吃只能到店里买,如今,各种口味各种形状的蛋糕都可以自己制作了。

蛋糕是非常好吃的小点心,也可作为小零食,老少皆宜。提到制作蛋糕,大家首先会想到烤箱。但是如果家中没有烤箱,又想吃到松软香甜的蛋糕,办法也是有的。今天做的这款蛋糕就没有用到烤箱,采用的是蒸的方式。方法简单,味道好,全家都爱吃。

所需食材:

鸡蛋5个,白糖100克,低筋面粉140克,玉米油30克,纯牛奶50克

做法:

1.取一个无油无水的盆,打入5个鸡蛋。

2.打好的鸡蛋中倒入100克白糖,用电动打蛋器高档打发。时间大概是3分钟。

3.筛入低筋面粉140克,过筛后的面粉会让面糊更细滑。

4.将面糊翻拌均匀,再加入玉米油和牛奶,拌匀就可以了。

5.将面糊倒入蛋糕模具中八分满,放入蒸锅中,上汽后蒸12分钟开火。

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